ସୋରବିଟଲ୍/CAS:50-70-4

ବ୍ୟବହାର

୧. ଆଇସୋଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଫୋକସିଂ ସମୟରେ ପ୍ରୋଟୋପ୍ଲାଷ୍ଟ ଗୋଲକଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇବା ଏବଂ ଆଗାରୋଜ୍ ଜେଲରେ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅସମୋଟିକ୍ ପ୍ରବାହକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ କମ କରିବା ପାଇଁ ସୋରବିଟଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହାକୁ ଅସମୋଟିକ୍ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
2. ଏହାକୁ ଜୈବ ରାସାୟନିକ ଗବେଷଣାରେ, ବୋରିକ୍ ​​ଏସିଡର ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ଟାଇଟ୍ରେସନ୍ ପାଇଁ, ସୋର୍ବିଟଲ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ; ଏହାକୁ ଏକ ଜୈବ ରାସାୟନିକ ପୁନଃଜୀବନ, ​​ଘନ ଏବଂ କଠିନକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଆଲକାଇଡ୍ ରେଜିନ୍‌ରେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିସାଇଜର୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଫ୍ରିଜ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
3. ଔଷଧ-ଗ୍ରେଡ୍ ସୋର୍ବିଟଲ୍ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ, ବଡ଼ ଇନଫ୍ୟୁଜନ ଏବଂ ମୌଖିକ ସସପେନସନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଫୁଡ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ଚୁଇଙ୍ଗମ୍, ଚିନି-ମୁକ୍ତ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୪. ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରକ, ସୁଗନ୍ଧ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ପ୍ରସାଧନ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଟୁଥପେଷ୍ଟ, ତମାଖୁ, ଚମଡା ଏବଂ କାଳୀ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଗ୍ଲିସେରଲର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଆଡେସିଭ୍ ଏବଂ ଡାଇୟୁରେଟିକ୍ସ ଏବଂ କୋଲାଗୋଗ ପାଇଁ ଏକ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
5. ଏହାକୁ ମିଠା ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ; ଏକ ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ (ମୁଖ୍ୟତଃ ମଧୁମେହ, ଯକୃତ ରୋଗ, କୋଲେସିଷ୍ଟାଇଟିସ୍, ଇତ୍ୟାଦି ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ); ଏକ ଚେଲେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ; ଏକ ଟିସୁ ଉନ୍ନତି ଏଜେଣ୍ଟ (ଯେପରିକି କେକ୍ ଟିସୁକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ କରିବା ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ଚ ବୟସ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା); ଭିଟାମିନ୍ C ର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଏକ କଞ୍ଚାମାଲ; ପାନୀୟରେ, ଏହା ସାକାରିନ୍ ସୋଡିୟମ୍ ପରେ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦକୁ ମାସ୍କ କରିବାର ଏବଂ ମିଠା ପଦାର୍ଥର ସ୍ୱାଦକୁ ଘନ କରିବାର ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ; ଚକୋଲେଟ୍, କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଡାଇଲ୍ୟୁଏଣ୍ଟ୍, ଥେରାପିଟିକ୍ ସସ୍; କେକ୍ ପ୍ରିଫେବ୍ରିକେଟେଡ୍ ପାଉଡର; ପେଷ୍ଟ, ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।