Sorbitol/CAS: 50-70-4
sonraíocht
| Mír | Sonraíocht |
| Pointe leá | 98-100 °C (lit.) |
| Dlús | 1.28 g/ml ag 25 °C |
| pointe inadhainteachta | >100°C |
| riocht stórála | teocht an tseomra |
| intuaslagthacht | An-intuaslagtha in uisce, beagán intuaslagtha in eatánól |
| Foirm | púdar |
| Dath | Bán |
| Intuaslagthacht uisce | INTUASGLAITHE |
| PH | 5.0-7.0 (25℃, 1M in H2O) |
Úsáid
1. Is féidir sorbitol a úsáid chun sféir phrótóplaist a ní agus an sreabhadh osmotic inmheánach i nglóthacha agaróise a íoslaghdú a oiread agus is féidir le linn fócasú isoelectric, agus is féidir é a úsáid chun strus osmotic a spreagadh.
2. Is féidir é a úsáid i dtaighde bithcheimiceach, le haghaidh tíotrádú aigéad-bonn aigéid bhóraigh, chun sorbitol agus vitimín C a ullmhú; is féidir é a úsáid mar imoibrí bithcheimiceach, tiúsóir agus cruaiteoir, agus is féidir é a úsáid freisin chun plaisteoirí agus gníomhairí frithreoite a ullmhú i roisíní ailcíde.
3. Úsáidtear sorbitol grád cógaisíochta chun instealltaí, insiltí móra agus fionraí béil a ullmhú, agus úsáidtear sorbitol grád bia i guma coganta, milseáin saor ó shiúcra, etc.
4. Úsáidtear é mar rialtóir taise bia, leasaitheach cumhra, frithocsaídeoir, amhábhar cosmaideach, i dtáirgeadh taos fiacla, tobac, leathair agus dúch, mar ionadach do gliocról mar ghníomhaire rialaithe taise, amhábhar le haghaidh greamacháin agus diuretics agus cholagogues.
5. Is féidir é a úsáid freisin mar mhilsitheoir; gníomhaire taisleánaithe (go príomha d'othair a bhfuil diaibéiteas, galair ae, colecystitis, srl. orthu); gníomhaire chelating; gníomhaire feabhsúcháin fíocháin (amhail fíochán císte a dhéanamh mín agus aosú stáirse a chosc); amhábhar le haghaidh sintéis vitimín C; i ndeochanna, bíonn éifeacht aige an blas searbh a cheilt tar éis sacairín sóidiam agus blas substaintí milse a thiúsú; a úsáidtear i seacláid, milseáin, uachtar reoite, caolaitheoirí datha bia, anlann teiripeach; púdar réamhdhéanta císte; greamaigh, srl.









