Sorbitolis / CAS: 50-70-4

Naudojimas

1. Sorbitolis gali būti naudojamas protoplastų sferoms plauti ir agarozės gelyje esančiam vidiniam osmosiniam srautui kuo labiau sumažinti izoelektrinio fokusavimo metu, taip pat gali būti naudojamas osmosiniam stresui sukelti.
2. Jis gali būti naudojamas biocheminiuose tyrimuose, boro rūgšties titravimui rūgščių ir šarmų santykiu, sorbitolio ir vitamino C gamybai; jis gali būti naudojamas kaip biocheminis reagentas, tirštiklis ir kietiklis, taip pat gali būti naudojamas plastifikatoriams ir antifrizams alkidinėse dervose gaminti.
3. Farmacinės klasės sorbitolis naudojamas injekcijoms, didelėms infuzijoms ir geriamosioms suspensijoms ruošti, o maistinis – kramtomajai gumai, saldainiams be cukraus ir kt.
4. Jis naudojamas kaip maisto drėgmės reguliatorius, aromato konservantas, antioksidantas, kosmetikos žaliava, dantų pastos, tabako, odos ir rašalo gamyboje, kaip glicerolio pakaitalas kaip drėgmės kontrolės priemonė, žaliava klijams, diuretikams ir cholagogams.
5. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip saldiklis; drėkinamoji medžiaga (daugiausia pacientams, sergantiems diabetu, kepenų ligomis, cholecistitu ir kt.); chelatinis agentas; audinių gerinimo medžiaga (pvz., pyrago audinio sutirštinimas ir krakmolo senėjimo stabdymas); žaliava vitamino C sintezei; gėrimuose jis maskuoja kartaus skonio po sacharino natrio druskos ir tirština saldžių medžiagų skonį; naudojamas šokolade, saldainiuose, leduose, maisto dažiklių skiedikliuose, terapiniame padaže; pyrago surenkamuose milteliuose; pastose ir kt.