Natriy alginat CAS 9005-38-3 batafsil ma'lumot bilan
Qisqacha tavsif:
1. Natriy alginatCAS 9005-38-3tafsilotlar bilan:
Sinonimi: 6-[(2-karboksi-4,5-dihidroksi-6-metoksi-3-oksanil)oksi]-4,5-dihidroksi-3-metoksi-2-oksankarboksilik kislota;Algin kislotasiNatriyKimyoviy kitobTuz, Texnik daraja;hzsn;CuringBon;Natriyalginat,AR,90%;AlginatNatriy;FEMA2015;Algin kislotasinatriy tuzi,past yopishqoqlik
CAS: 9005-38-3
Molekulyar formula: C5H7O4COONa
Molekulyar og'irlik: 0
Kimyoviy tuzilishi:
Tashqi ko'rinishi: oqdan och sarg'ish ranggacha bo'lgan kukun
Tashqi ko'rinishi: oqdan och sarg'ish ranggacha bo'lgan kukun
| Mahsulot | |
| Erish nuqtasi | 99 °C |
| Zichlik | 1,0 g/sm3 (Harorat: 25 °C) |
| Tashqi ko'rinish | kukun |
| PH | 6.0-8.0 (H2O da 10 mg/ml) |
| Rang | Oqdan och-oq ranggacha |
Natriy alginat CAS 9005-38-3 qo'llanilishi bilan
Natriy alginat suspenziya yordami, quyuqlashtirish, emulsifikatsiya va yopishish funktsiyalariga ega va asosan suspenziya yordami, emulsifikator, quyuqlashtiruvchi, mikrokapsulalarning kapsula materiali va boshqalar sifatida ishlatiladi.
Stabilizatorlar - bu suyuq oziq-ovqat mahsulotlarini aralashtirish va oziq-ovqat eritmasining yopishqoqligini oshirishi va oziq-ovqat tizimining nisbiy barqarorligini saqlab turishi mumkin bo'lgan gidrofil moddalar. Ular asosan o'simlik polisaxaridlari, mikrobial gliya va polipeptid hayvon gliyasi bo'lib, ularni manbalariga ko'ra tabiiy saqich va sintetik saqichga bo'lish mumkin. Suyuq sut mahsulotlarini qayta ishlashda stabilizatorlar asosan sut mahsulotlarining "shaklini", masalan, emulsifikatsiya barqarorligi, suspenziya barqarorligi, ko'pik barqarorligi, gel shakllanishi va boshqalarni barqarorlashtirish rolini o'ynaydi. Shu bilan birga, quyuqlashtiruvchi stabilizator suyuq sut ichimligidagi oqsil bilan oqsilni himoya qilish va oqsil cho'kmasining oldini olish uchun ishlaydi. Stabilizator gidrofil bo'lib, uning vazifasi yumshoq muzqaymoqdagi erkin suv bilan birikib, bog'langan suv hosil qilishdir, shu bilan materialdagi erkin suv miqdorini kamaytiradi.
Natriy alginat rangsiz yoki och sariq rangli mayda zarracha yoki kukun bo'lib, etanol, efir va xloroform kabi organik erituvchilarda erimaydi.
Natriy alginat CAS 9005-38-3 qadoqlash va jo'natish bilan
20 kg/sumka
oddiy tovarlarga tegishli bo'lishi va dengiz yoki havo orqali tashilishi mumkin
Natriy alginat CAS 9005-38-3 saqlash va saqlash bilan
Amal qilish muddati: 2 yil
Zich idishlarda saqlang. Ishlatilgandan keyin idishlarni mahkam yoping. Algin kislotasining asl, ochilmagan idishlarda saqlash muddati ikki yil.
Natriy alginat CAS 9005-38-3 bilan sig'imga ega
Oyiga 200 MT,
