Sodium alginate CAS 9005-38-3 nga adunay detalyado nga impormasyon

Mubo nga Deskripsyon:

1. Sodium alginateCAS 9005-38-3uban ang mga detalye:

Kasingkahulugan: 6-[(2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-methoxy-3-oxanyl)oxy]-4,5-dihydroxy-3-methoxy-2-oxanecarboxylicacid;AlginicAcidSodiumChemicalbookSalt,TechnicalGrade;hzsn;CuringBon;Sodiumalginate,AR,90%;AlginateSodium;FEMA2015;Alginicacidsodiumsalt,low viscosity

CAS: 9005-38-3

Pomula sa Molekular: C5H7O4COONa

Timbang sa Molekular: 0

Kemikal nga istruktura:

Panagway: puti ngadto sa luspad nga dalag nga pulbos

Padad-i kami og email

Detalye sa Produkto

Mga Tag sa Produkto

Panagway: puti ngadto sa luspad nga dalag nga pulbos

Butang
Punto sa pagkatunaw	99°C
Densidad	1.0 g/cm3 (Temp: 25 °C)
Panagway	pulbos
PH	6.0-8.0 (10mg/mL sa H2O)
Kolor	Puti ngadto sa Puti-puti

Sodium alginate CAS 9005-38-3 uban sa paggamit

Ang sodium alginate adunay mga gimbuhaton sa suspension aid, thickening, emulsification ug adhesion, ug kasagaran gigamit isip suspension aid, emulsifier, thickener, capsule material sa mga microcapsules, ug uban pa.

Ang mga stabilizer kay mga hydrophilic nga substansiya nga makapadugang sa pagsagol sa likido nga pagkaon ug sa viscosity sa solusyon sa pagkaon, ug makapadayon sa relatibong kalig-on sa sistema sa pagkaon. Kini kasagaran mga plant polysaccharides, microbial glia ug polypeptide animal glia, nga mahimong bahinon sa natural gum ug synthetic gum sumala sa ilang gigikanan. Ang mga stabilizer sa liquid dairy processing kasagaran adunay papel sa pagpalig-on sa "porma" sa mga produkto sa gatas, sama sa emulsification stability, suspension stability, foam stability, gel shaping, ug uban pa. Sa samang higayon, ang thickening stabilizer molihok uban sa protina sa liquid milk beverage aron mapanalipdan ang protina ug mapugngan ang protein precipitation. Ang stabilizer kay hydrophilic ug ang function niini mao ang pagsagol sa libre nga tubig sa soft ice cream aron maporma ang bound water, sa ingon makunhuran ang gidaghanon sa libre nga tubig sa materyal.

Ang sodium alginate usa ka walay kolor o luspad nga dalag nga pino nga partikulo o pulbos nga solido. Dili kini matunaw sa mga organikong solvent sama sa ethanol, ether ug chloroform.

Sodium alginate CAS 9005-38-3 uban ang Pagputos ug Pagpadala

20kg/bag

mahimong iya sa ordinaryo nga mga butang ug mahimong madala pinaagi sa dagat o hangin

Sodium alginate CAS 9005-38-3 nga adunay pagtipig ug pagtipig

Balido: 2 ka tuig

Itipig sa hugot nga mga sudlanan. Isira pag-ayo ang mga sudlanan human gamiton. Ang estante sa kinabuhi sa Alginic Acid duha ka tuig sa orihinal, wala pa maablihi nga mga sudlanan.