Sodio alginatoa CAS 9005-38-3 informazio zehatzarekin
Deskribapen laburra:
1. Sodio alginatoaCAS 9005-38-3xehetasunekin:
Sinonimoa: 6-[(2-karboxi-4,5-dihidroxi-6-metoxi-3-oxanil)oxi]-4,5-dihidroxi-3-metoxi-2-oxanokarboxilazidoa;Azido alginikoaSodioaKimikaliburuaGatza,Kalifikazio teknikoa;hzsn;OndoztatzekoBon;Sodio alginatoa,AR,% 90;Sodio alginatoa;FEMA2015;Azido alginikoasodio gatza,biskositate baxukoa
CAS: 9005-38-3
Formula molekularra: C5H7O4COONa
Pisu molekularra: 0
Egitura kimikoa:
Itxura: hauts zuritik horixka zurbilera bitartekoa
Itxura: hauts zuritik horixka zurbilera bitartekoa
| Elementua | |
| Urtze-puntua | 99 °C |
| Dentsitatea | 1,0 g/cm3 (Tenperatura: 25 °C) |
| Itxura | hauts |
| PH | 6,0-8,0 (10 mg/ml H2O-tan) |
| Kolorea | Zuritik zuri-zuriara |
Sodio alginato CAS 9005-38-3 erabilerarekin
Sodio alginatoak esekidura-laguntzaile, loditzeko, emultsionatzeko eta atxikitzeko funtzioak ditu, eta batez ere esekidura-laguntzaile, emultsionatzaile, loditzaile, mikrokapsulen kapsula-material gisa erabiltzen da, etab.
Egonkortzaileak substantzia hidrofilikoak dira, elikagai likidoen nahasketa eta elikagai-disoluzioaren biskositatea handitu eta elikagai-sistemaren egonkortasun erlatiboa mantendu dezaketenak. Batez ere landare-polisakaridoak, glia mikrobianoak eta animalia-glia polipeptidikoak dira, eta haien jatorriaren arabera goma natural eta goma sintetikoetan bana daitezke. Esneki likidoen prozesamenduan egonkortzaileek esneki produktuen "forma" egonkortzeko eginkizuna dute batez ere, hala nola emultsio-egonkortasuna, esekidura-egonkortasuna, apar-egonkortasuna, gel-formazioa, etab. Aldi berean, loditzeko egonkortzaileak esne-edari likidoan dauden proteinekin batera jarduten du proteina babesteko eta proteinen prezipitazioa saihesteko. Egonkortzailea hidrofilikoa da eta bere funtzioa izozki bigunetan dagoen ur librearekin konbinatzea da, lotutako ura sortzeko, eta horrela materialean dagoen ur librearen kopurua murriztea.
Sodio alginatoa partikula fin edo hauts solido koloregabea edo hori argia da. Ez da disolbagarria etanol, eter eta kloroformo bezalako disolbatzaile organikoetan.
Sodio alginatoa CAS 9005-38-3 ontziratzearekin eta bidalketarekin
20 kg/poltsa
ohiko ondasunen artean dago eta itsasoz edo airez garraiatu daiteke
Sodio alginatoa CAS 9005-38-3 gordetzeko eta biltegiratzeko
Baliozkotasuna: 2 urte
Ontzi hermetikoetan gorde. Erabili ondoren, ontziak ondo itxi. Azido alginikoaren iraupena bi urtekoa da jatorrizko ontzi ireki gabeetan.
Sodio alginatoa CAS 9005-38-3 edukierarekin
200 tona metro hilean,
