SACCHAROSUM MONOLAURATUM/ CAS 25339-99-5
Descriptio Brevis:
Nomen producti: SACCHAROSUM MONOLAURATUM
CAS: 25339-99-5
MF: C24H44O12
MW: 524.6
STRUCTURA:
specificatio
| Res | Specificatio
|
| Aspectus | albus ad flavum - fuscum |
| KOH (mg/g) ≤ | 6.0 |
| saccharum liberum()p/%) ≤ | 10.0 |
| Humiditas()p/%) ≤ | 4.0 |
| Ut (mg/kg)≤ | 1.0 |
| Plumbum (mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Residuum in ignitione()p/%) ≤ | 4.0 |
Usus
Stabilitatem emulsionis potionum auge et praecipitationem, stratificationem, et fluctuationem anuli olei, etc., prohibe.
Inhibe fluctuationem olei, prohibe praecipitationem proteinorum, et saporem potionum emenda.
Proprietates emulsificantes et dispergentes productorum emendare, celeritatem expansionis et proprietates formae retinendae augere, et generationem et incrementum crystallorum glaciei impedire.
Retrogradationem amyli, senescentem, et exudationem olei prohibe, et tempus conservationis extende.
Separationem et stratificationem olei et aquae impedit, et crystallizationem olei inhibet.
Praecipitationem vel adhaesionem amyli - proteini a mutatione caloris causatam impedire, retrogradationem et senescentem amyli impedire, et tempus conservationis productorum extendere.
Inhibe separationem olei, crystallizationem, et congelationem superficialem productorum, et prohibe ne producta deformentur propter humiditatem et calorem.
Proprietates miscendi et emulgendi materiarum rudis emendare, separationem olei impedire, et adhaesionem dentibus et chartae involucri reducere.
Proprietatem aquam retinendi farciminum et pernarum auge, et separationem olei in productis cum alto oleo contento impedie.
Ut emulsor, spumans, et emendator, texturam efficaciter emendare, retrogradationem amyli, senescentem, et exudationem olei impedire potest.
Adhaesionem et glutinum inter machinam et massam et inter massas prohibe, et duritiem massae auge. Praecipitationem amyli durante ebullitione inhibe ut productio augeatur.
Post gelatinizationem amyli triticei, robur geli auge et dehydrationem pastae amyli prohibe. In productis oleum continentibus, emulsionem stabilem fac.
Dispersionem emulsionis emendare, coagulationem pulverum hygroscopicorum impedire, et fluiditatem augere.
Formam retinere productorum emenda, syneresin impedit, et facile ex involucro extrahi potest.
Systema emulsionis stabile forma, texturam cremosam producti auge, crystallos olei tenues redde, formationem crystallorum arenosorum impedit, et separationem olei prohibet.
Proprietatem emulsificantem olei et aquae auge et separationem olei impedit.
Fructus et ova recentia serva et tempus repositionis extende.
Involucrum et Transportatio
Sarcina: 25kg/sacculus, 25kg/tympanum vel prout postulata emptoris.
Vectura: ad chemica communia pertinet et per tramen, oceanum et aërem tradere potest.
Copia: habe copiam securitatis 500MTs
Custodia et repositorium
Tempus servandi: 24 menses a die fabricationis in involucro originali non aperto, loco frigido et sicco, a sole directo et aqua remoto conservatum.
Horreum ventilatum, siccatio temperaturae humilis, separata ab oxidantibus, acidis.
