સુક્રોઝ મોનોલ્યુરેટ/ CAS 25339-99-5
સ્પષ્ટીકરણ
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ
|
| દેખાવ | સફેદ થી પીળો - ભૂરો |
| કોહ (મિલિગ્રામ/ગ્રામ) ≤ | ૬.૦ |
| મફત ખાંડ(સાથે/%)≤ | ૧૦.૦ |
| ભેજ(સાથે/%)≤ | ૪.૦ |
| (મિલિગ્રામ/કિલો)≤ તરીકે | ૧.૦ |
| પોટેશિયમ (મિલિગ્રામ/કિલો) ≤ | ૨.૦ |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો(સાથે/%)≤ | ૪.૦ |
ઉપયોગ
પીણાંની પ્રવાહી મિશ્રણ સ્થિરતામાં વધારો કરો અને વરસાદ, સ્તરીકરણ અને તેલની રીંગ તરતી વગેરેને અટકાવો.
તેલના તરતા અટકાવો, પ્રોટીન અવક્ષેપ અટકાવો અને પીણાંનો સ્વાદ સુધારો.
ઉત્પાદનોના પ્રવાહી મિશ્રણ અને વિખેરવાના ગુણધર્મોમાં સુધારો કરો, વિસ્તરણ દર અને આકાર જાળવી રાખવાના ગુણધર્મમાં સુધારો કરો અને બરફના સ્ફટિકોના ઉત્પાદન અને વૃદ્ધિને અટકાવો.
સ્ટાર્ચના પાછલા ભાગ, વૃદ્ધત્વ અને તેલના ઉત્સર્જનને અટકાવો અને શેલ્ફ લાઇફ લંબાવો.
તેલ-પાણીના વિભાજન અને સ્તરીકરણને અટકાવો, અને તેલ સ્ફટિકીકરણને અટકાવો.
ગરમીના પરિવર્તનને કારણે સ્ટાર્ચ - પ્રોટીનના વરસાદ અથવા સંલગ્નતાને અટકાવો, સ્ટાર્ચના પાછલા ભાગ અને વૃદ્ધત્વને અટકાવો અને ઉત્પાદનોના સંરક્ષણ સમયગાળાને લંબાવો.
ઉત્પાદનોના તેલના વિભાજન, સ્ફટિકીકરણ અને સપાટીના હિમવર્ષાને અટકાવો, અને ભેજ અને ગરમીને કારણે ઉત્પાદનોને વિકૃત થતા અટકાવો.
કાચા માલના મિશ્રણ અને પ્રવાહી મિશ્રણ ગુણધર્મોમાં સુધારો કરો, તેલના વિભાજનને અટકાવો અને દાંત અને રેપિંગ કાગળ પર ચીકણુંપણું ઓછું કરો.
સોસેજ અને હેમ્સના પાણી-જાળવણીના ગુણધર્મમાં સુધારો કરો, અને ઉચ્ચ તેલ સામગ્રીવાળા ઉત્પાદનોમાં તેલ અલગ થવાથી બચાવો.
ઇમલ્સિફાયર, ફોમિંગ એજન્ટ અને સુધારક તરીકે, તે અસરકારક રીતે ટેક્સચર સ્ટ્રક્ચરને સુધારી શકે છે, સ્ટાર્ચ રેટ્રોગ્રેડેશન, વૃદ્ધત્વ અને તેલના ઉત્સર્જનને અટકાવી શકે છે.
મશીન અને કણક વચ્ચે અને કણક વચ્ચે સંલગ્નતા અને ચોંટતા અટકાવો, અને કણકની કઠિનતા વધારો. ઉત્પાદન વધારવા માટે ઉકળતા દરમિયાન સ્ટાર્ચના અવક્ષેપને અટકાવો.
ઘઉંના સ્ટાર્ચના જિલેટીનાઇઝેશન પછી જેલની મજબૂતાઈ વધારો અને સ્ટાર્ચ પેસ્ટના ડિહાઇડ્રેશનને અટકાવો. તેલ ધરાવતા ઉત્પાદનો માટે, ઇમલ્શનને સ્થિર બનાવો.
ઇમલ્શન ડિસ્પરશનમાં સુધારો કરો, હાઇગ્રોસ્કોપિક પાવડરના કેકિંગને અટકાવો અને પ્રવાહીતામાં સુધારો કરો.
ઉત્પાદનોના આકાર-જાળવણીના ગુણધર્મમાં સુધારો કરો, સિનેરેસિસ અટકાવો અને પેકેજમાંથી તેને છાલવાનું સરળ બનાવો.
એક સ્થિર ઇમલ્શન સિસ્ટમ બનાવો, ઉત્પાદનની ક્રીમી રચનામાં સુધારો કરો, તેલના સ્ફટિકોને બારીક બનાવો, રેતાળ જેવા સ્ફટિકોની રચના અટકાવો અને તેલના વિભાજનને અટકાવો.
તેલ અને પાણીની પ્રવાહી મિશ્રણ ગુણધર્મોમાં સુધારો કરો અને તેલને અલગ થવાથી બચાવો.
ફળો અને ઈંડા તાજા રાખો અને સંગ્રહનો સમયગાળો લંબાવો.
પેકેજિંગ અને શિપિંગ
પેકિંગ: 25 કિગ્રા/બેગ, 25 કિગ્રા/ડ્રમ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાતો મુજબ.
શિપમેન્ટ: સામાન્ય રસાયણોથી સંબંધિત છે અને ટ્રેન, સમુદ્ર અને હવા દ્વારા પહોંચાડી શકાય છે.
સ્ટોક: 500MT સલામતી સ્ટોક રાખો
રાખો અને સંગ્રહ કરો
શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના, મૂળ ન ખોલેલા પેકેજિંગમાં, સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને પાણીથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત.
વેન્ટિલેટેડ વેરહાઉસ, નીચા તાપમાને સૂકવણી, ઓક્સિડન્ટ્સ, એસિડથી અલગ.










