Сахароза монолаураты/ CAS 25339-99-5
Кыскача тасвирлама:
Продукция исеме: Сахароза монолаураты
CAS: 25339-99-5
MF: C24H44O12
МВт: 524.6
ТӨЗЕЛЕШ:
спецификация
| Әйбер | Спецификация
|
| Тышкы кыяфәт | актан сарыга кадәр - көрәнгә кадәр |
| KOH (мг/г) ≤ | 6.0 |
| бушлай шикәр(с/%）≤ | 10.0 |
| Дымлылык(с/%）≤ | 4.0 |
| Ас (мг/кг)≤ | 1.0 |
| Pb (мг/кг) ≤ | 2.0 |
| Кабызу вакытында калган калдык(с/%）≤ | 4.0 |
Куллану
Эчемлекләрнең эмульсия тотрыклылыгын арттырыгыз һәм явым-төшем, катламнар һәм май боҗраларының калкып чыгуын һ.б. булдырмагыз.
Майның йөзеп чыгуын тоткарлагыз, аксымнарның утыруын булдырмагыз һәм эчемлекләрнең тәмен яхшыртыгыз.
Продукциянең эмульсияләштерү һәм дисперсияләү үзлекләрен яхшырту, киңәю тизлеген һәм формасын саклау үзлеген яхшырту, шулай ук боз кристаллары барлыкка килүне һәм үсүен булдырмау.
Крахмалның ретроградациясен, картаюын һәм майның агып чыгуын булдырмый, саклау вакытын озайта.
Нефть - суның аерылуын һәм катламлашуын булдырмагыз, шулай ук нефть кристаллашуын тоткарлагыз.
Җылылык үзгәрүе аркасында крахмалның - аксымның чөкмәләнүен яки ябышуын булдырмагыз, крахмалның ретроградациясен һәм картаюын булдырмагыз, һәм продуктларның саклау вакытын озайтыгыз.
Майның аерылуын, кристаллашуын һәм продуктларның өслеген бозлавын тоткарлый, шулай ук продуктларның дым һәм җылылык аркасында деформацияләнүен булдырмый.
Чималның кушу һәм эмульсияләү үзлекләрен яхшырту, майның аерылуын булдырмау һәм тешләргә һәм төргәк кәгазенә ябышуын киметү.
Колбаса һәм ветчиналарның суны тоту үзенчәлеген яхшыртыгыз, һәм майлылыгы югары булган продуктларда май аерылуын булдырмагыз.
Эмульгатор, күбекләндергеч һәм яхшырткыч буларак, ул текстура структурасын нәтиҗәле рәвештә яхшырта, крахмалның ретроградациясен, картаюын һәм майның агып чыгуын булдырмый.
Машина белән камыр һәм камыр арасында ябышуны һәм ябышуын булдырмагыз, шулай ук камырның катылыгын арттырыгыз. Чыгару күләмен арттыру өчен кайнату вакытында крахмал утыруын тоткарлагыз.
Бодай крахмалын желатинлаштырганнан соң гельнең ныклыгын арттырыгыз һәм крахмал пастасы сусызлануын булдырмагыз. Майлы продуктлар өчен эмульсияне тотрыклы итегез.
Эмульсия дисперсиясен яхшыртыгыз, гигроскопик порошокларның тыгылуын булдырмагыз һәм сыеклыкны яхшыртыгыз.
Продукциянең формасын яхшырту - саклау үзлеген саклау, синерезисны булдырмау һәм төргәктән җиңел аерып алуны тәэмин итү.
Тотрыклы эмульсия системасын формалаштырыгыз, продуктның каймаксыман текстурасын яхшыртыгыз, май кристалларын вак итегез, комсыман кристаллар барлыкка килүенә юл куймагыз һәм май аерылуына юл куймагыз.
Май һәм суның эмульсияләү үзлеген яхшыртыгыз һәм майның аерылуын булдырмагыз.
Җиләк-җимеш һәм йомыркаларны яңа килеш саклагыз һәм саклау вакытын озайтыгыз.
Упаковка һәм җибәрү
Упаковка: 25 кг/капчык, 25 кг/барабан яки клиент таләпләре буенча.
Җибәрү: гадәти химик матдәләргә карый һәм поезд, океан һәм һава аша китерелә ала.
Запас: 500 MT куркынычсызлык запасы бар
Саклау һәм саклау
Саклау вакыты: җитештерелгән көннән башлап 24 ай, ачылмаган оригиналь төргәктә, салкын, коры урында, туры кояш нурларыннан һәм судан ерак саклана.
Җилләтелгән склад, түбән температурада киптерү, Оксидлардан, кислоталардан аерылган.
