Sommarju:Ġeneralment, il-kitina tirreferi prinċipalment għall-kitosan, li huwa magħruf ukoll bħala kitosan, kitina deaċetilata, kitina deaċetilata, kitina solubbli, u kitina solubbli. Solidi amorfi, rotazzjoni speċifika [α] D11—3°～+10°。 Kważi insolubbli fl-ilma, iżda solubbli f'aċidi organiċi bħal aċidu formiku, aċidu aċetiku, aċidu benżojku, aċidu nafteniku, u aċidi inorganiċi dilwiti. Prodotti industrijali huma solidi trasluċidi bojod jew griżi bojod bħal folji b'tleqqija żgħira ta' perla. Bla riħa, Chemicalbook mhuwiex tossiku, jiddegrada faċilment, u huwa polielettrolit katjoniku naturali rari. Polisakkaridi miksuba permezz ta' idroliżi b'alkali qawwi jew idroliżi enżimatika biex jitneħħew gruppi aċetili mill-grupp taz-zokkor tal-kitina. Jinħall f'soluzzjonijiet akwei ta' aċidità baxxa, għandu bijokompatibilità tajba, m'għandu l-ebda antiġeniċità, u ma jinħallx fil-fluwidi umani. Jinkiseb mill-kitina fil-qxur ta' annimali u pjanti inferjuri li jinsabu ħafna fin-natura, bħal artropodi (gambli, granċijiet), permezz ta' reazzjoni ta' deaċetilazzjoni billi jiżdied alkali u jissaħħan.
Azzjoni：Hemm żewġ mekkaniżmi ewlenin għall-effett antibatteriku tal-kitosan: wieħed huwa li l-kitosan jassorbi fuq il-wiċċ taċ-ċelloli biex jifforma membrana molekulari għolja, u jipprevjeni t-trasport ta' nutrijenti fiċ-ċelloli, u b'hekk ikollu rwol batterjostatiku u batteriċida; Mekkaniżmu ieħor huwa li l-kitosan jippenetra fil-ġisem taċ-ċellula, jassorbi ċ-ċitoplasma bl-anjoni Chemicalbook fil-ġisem taċ-ċellula, u jikkawża flokkulazzjoni, u jfixkel l-attivitajiet fiżjoloġiċi normali taċ-ċellula, u b'hekk joqtol il-batterji. Minħabba l-istrutturi differenti tal-ħitan taċ-ċelloli tal-batterji gram-pożittivi u l-batterji gram-negattivi, u l-gradi differenti ta' influwenza taż-żewġ effetti fuqhom, il-kitosan b'piżijiet molekulari relattivi differenti għandu mekkaniżmi antibatteriċi differenti. Il-kitosan huwa fibra tad-dieta li għandha l-effetti li tnaqqas il-kolesterol fis-serum, tirregola l-flora intestinali, u tnaqqas il-pressjoni tad-demm. Wara l-inġestjoni umana tal-kitosan, l-analiżi fekali turi li kważi ma jiġix diġerit u assorbit, għalhekk jappartjeni għal kategorija ta' fibra tad-dieta.
Bħalissa, ZhongAn stabbilixxa kuntatti mas-suq tal-Istati Uniti, u jkompli jipprovdilhom Chitosan kull xahar. Jekk għandek xi domanda, tista' tikkuntattja lil ZhongAn, u ZhongAn se jipprovdi l-aqwa prodotti u servizzi.
Ħin tal-posta: 24 ta' Marzu 2023
