Crynodeb:Yn gyffredinol, mae chitin yn cyfeirio'n bennaf at chitosan, a elwir hefyd yn chitosan, chitin dadasetyleiddiedig, chitin dadasetyleiddiedig, chitin hydawdd, a chitin hydawdd. Solidau amorffaidd, cylchdro penodol [α] D11—3°~+10°. Bron yn anhydawdd mewn dŵr, ond yn hydawdd mewn asidau organig fel asid fformig, asid asetig, asid bensoig, asid naffthenig, ac asidau anorganig gwanedig. Mae cynhyrchion diwydiannol yn solidau tryloyw gwyn neu lwyd-wyn tebyg i ddalennau gyda llewyrch perlog ysgafn. Heb arogl, nid yw Chemicalbook yn wenwynig, yn hawdd ei ddiraddio, ac mae'n polyelectrolyt cationig naturiol prin. Polysacaridau a geir trwy hydrolysis gydag alcali cryf neu hydrolysis ensymatig i gael gwared ar grwpiau asetyl o grŵp siwgr chitin. Mae'n hydawdd mewn toddiannau dyfrllyd asidedd isel, mae ganddo fiogydnawsedd da, nid oes ganddo antigenedd, ac mae'n anhydawdd mewn hylifau dynol. Fe'i ceir o chitin yng nghregyn anifeiliaid a phlanhigion is a geir yn eang yn y byd natur, fel arthropodau (berdys, cranc), trwy adwaith dadasetyleiddio trwy ychwanegu alcali a gwresogi.
Gweithredu:Mae dau brif fecanwaith ar gyfer effaith gwrthfacterol chitosan: un yw bod chitosan yn amsugno ar wyneb celloedd i ffurfio pilen foleciwlaidd uchel, gan atal cludo maetholion i'r celloedd, a thrwy hynny chwarae rôl bacteriostatig a bactericidal; Mecanwaith arall yw bod chitosan yn treiddio i gorff y gell, gan amsugno'r cytoplasm gydag anionau Chemicalbook yng nghorff y gell, ac achosi flocciwleiddio, gan amharu ar weithgareddau ffisiolegol arferol y gell, a thrwy hynny ladd bacteria. Oherwydd gwahanol strwythurau waliau celloedd bacteria gram-bositif a bacteria gram-negatif, a gwahanol raddau dylanwad y ddau effaith arnynt, mae gan chitosan â gwahanol bwysau moleciwlaidd cymharol wahanol fecanweithiau gwrthfacterol. Mae chitosan yn ffibr dietegol sydd â'r effeithiau o leihau colesterol serwm, rheoleiddio fflora berfeddol, a gostwng pwysedd gwaed. Ar ôl llyncu chitosan gan bobl, mae dadansoddiad fecal yn dangos nad yw bron yn cael ei dreulio a'i amsugno, felly mae'n perthyn i gategori o ffibr dietegol.
Ar hyn o bryd, mae ZhongAn wedi sefydlu cysylltiadau â marchnad yr Unol Daleithiau, ac mae'n parhau i gyflenwi Chitosan iddynt bob mis. Os oes gennych unrhyw alw, gallwch gysylltu â ZhongAn, a bydd ZhongAn yn darparu'r nwyddau a'r gwasanaethau gorau.
Amser postio: Mawrth-24-2023
