Хураангуй:Ерөнхийдөө хитин гэдэг нь голчлон хитозаныг хэлдэг бөгөөд үүнийг хитозан, деацетилжүүлсэн хитин, деацетилжүүлсэн хитин, уусдаг хитин, уусдаг хитин гэж нэрлэдэг. Аморф хатуу бодис, тодорхой эргэлт [α] D11—3°～+10°]. Усанд бараг уусдаггүй боловч шоргоолжны хүчил, цууны хүчил, бензойн хүчил, нафтенийн хүчил, шингэрүүлсэн органик бус хүчил зэрэг органик хүчилд уусдаг. Аж үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг сувдан гялалзсан цагаан эсвэл саарал цагаан тунгалаг хуудас шиг хатуу бодис юм. Үнэргүй, Chemicalbook нь хоргүй, амархан задардаг бөгөөд ховор байгалийн катион полиэлектролит юм. Хитины чихрийн бүлгээс ацетил бүлгийг зайлуулахын тулд хүчтэй шүлт эсвэл ферментийн гидролизоор гидролиз хийж гаргаж авсан полисахаридууд. Энэ нь бага хүчиллэг усан уусмалд уусдаг, био нийцтэй, эсрэгтөрөгчгүй, хүний шингэнд уусдаггүй. Үүнийг үе хөлт (сам хорхой, хавч) зэрэг байгальд өргөн тархсан доод түвшний амьтан, ургамлын хальсан дахь хитинээс шүлт нэмж халаах замаар деацетилжих урвалаар гаргаж авдаг.
Үйлдэл：Хитозан нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй хоёр үндсэн механизмтай: нэг нь хитозан нь эсийн гадаргуу дээр шингэж, өндөр молекулын мембран үүсгэж, шим тэжээлийг эсэд тээвэрлэхээс сэргийлж, улмаар бактериостатик ба нян устгах үүрэг гүйцэтгэдэг; өөр нэг механизм нь хитозан нь эсийн биед нэвтэрч, эсийн биед Chemicalbook анионуудтай цитоплазмыг шингээж, флокуляци үүсгэж, эсийн хэвийн физиологийн үйл ажиллагааг алдагдуулж, улмаар бактерийг устгадаг. Грам эерэг ба грам сөрөг бактерийн эсийн хананы бүтэц өөр өөр байдаг тул тэдгээрт үзүүлэх хоёр нөлөөллийн өөр өөр түвшингээс шалтгаалан өөр өөр харьцангуй молекул жинтэй хитозан нь өөр өөр бактерийн эсрэг механизмтай байдаг. Хитозан бол сийвэнгийн холестериныг бууруулах, гэдэсний микрофлорыг зохицуулах, цусны даралтыг бууруулах үйлчилгээтэй хоолны эслэг юм. Хүн хитозаныг хэрэглэсний дараа ялгадсын шинжилгээгээр бараг шингэдэггүй, шингэдэггүй тул хоолны эслэгийн ангилалд багтдаг.
Одоогийн байдлаар ZhongAn нь АНУ-ын зах зээлтэй холбоо тогтоож, сар бүр тэдэнд Chitosan нийлүүлсээр байна. Хэрэв танд ямар нэгэн эрэлт хэрэгцээ байгаа бол ZhongAn-тай холбогдож болно, ZhongAn нь хамгийн сайн бараа, үйлчилгээг үзүүлэх болно.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 3-р сарын 24
