Кароткі змест:Увогуле, хіцін у асноўным адносіцца да хітазану, які таксама вядомы як хітазан, дэацэтыляваны хіцін, дэацэтыляваны хіцін, растваральны хіцін і растваральны хіцін. Аморфныя цвёрдыя рэчывы, удзельнае кручэнне [α] D11—3°～+10°. Амаль нерастваральны ў вадзе, але растваральны ў арганічных кіслотах, такіх як мурашыная кіслата, воцатная кіслата, бензойная кіслата, нафтэнавая кіслата і разведзеныя неарганічныя кіслоты. Прамысловыя прадукты ўяўляюць сабой белыя або шаравата-белыя напаўпразрыстыя ліставыя цвёрдыя рэчывы з лёгкім перламутравым бляскам. Без паху, Chemicalbook нетаксічны, лёгка раскладаецца і з'яўляецца рэдкім прыродным катыённым поліэлектралітам. Поліцукрыды атрымліваюць шляхам гідролізу моцнымі шчолачамі або ферментатыўным гідролізам для выдалення ацэтыльных груп з цукровай групы хітыну. Ён растваральны ў водных растворах з нізкай кіслотнасцю, мае добрую біясумяшчальнасць, не мае антыгеннасці і нерастваральны ў чалавечых вадкасцях. Яго атрымліваюць з хітыну ў панцырах ніжэйшых жывёл і раслін, шырока распаўсюджаных у прыродзе, такіх як членістаногія (крэветкі, крабы), шляхам рэакцыі дэацэтылявання шляхам дадання шчолачы і награвання.
Дзеянне：Існуе два асноўныя механізмы антыбактэрыйнага эфекту хітазану: першы заключаецца ў тым, што хітазан адсарбуецца на паверхні клетак, утвараючы высокамалекулярную мембрану, перашкаджаючы транспарту пажыўных рэчываў у клеткі, тым самым выконваючы бактэрыястатычную і бактэрыцыдную ролю; другі механізм заключаецца ў тым, што хітазан пранікае ў цела клеткі, адсарбуючы цытаплазму з аніёнамі Chemicalbook у целе клеткі і выклікаючы флокуляцыю, парушаючы нармальную фізіялагічную актыўнасць клеткі, тым самым забіваючы бактэрыі. З-за рознай структуры клеткавай сценкі грамстаноўчых і грамотріцательных бактэрый і рознай ступені ўплыву гэтых двух эфектаў на іх, хітазан з рознай адноснай малекулярнай масай мае розныя антыбактэрыйныя механізмы. Хітазан - гэта харчовая валакно, якое зніжае ўзровень халестэрыну ў сыроватцы крыві, рэгулюе кішачную флору і зніжае артэрыяльны ціск. Пасля прыёму хітазану чалавекам аналіз кала паказвае, што ён амаль не пераварваецца і не ўсмоктваецца, таму ён адносіцца да катэгорыі харчовых валокнаў.
У цяперашні час кампанія ZhongAn усталявала кантакты з рынкам ЗША і працягвае пастаўляць туды хітазан штомесяц. Калі ў вас ёсць якія-небудзь патрэбы, вы можаце звязацца з ZhongAn, і ZhongAn прадаставіць вам найлепшыя тавары і паслугі.
Час публікацыі: 24 сакавіка 2023 г.
