Sumaryo:Sa kinatibuk-an, ang chitin nagtumong sa chitosan, nga nailhan usab nga chitosan, deacetylated chitin, deacetylated chitin, soluble chitin, ug soluble chitin. Mga amorphous solids, specific rotation[α] D11—3°～+10°。 Halos dili matunaw sa tubig, apan matunaw sa mga organic acid sama sa formic acid, acetic acid, benzoic acid, naphthenic acid, ug dilute inorganic acids. Ang mga produktong industriyal puti o abuhon nga puti nga translucent sheet like solids nga adunay gamay nga pearl luster. Walay baho, dili makahilo, dali madunot, ug usa ka talagsaon nga natural cationic polyelectrolyte. Ang mga polysaccharides nakuha pinaagi sa hydrolysis nga adunay kusog nga alkali o enzymatic hydrolysis aron makuha ang mga acetyl group gikan sa sugar group sa chitin. Matunaw kini sa low acidity aqueous solutions, adunay maayong biocompatibility, walay antigenicity, ug dili matunaw sa mga pluwido sa tawo. Kini makuha gikan sa chitin nga anaa sa mga kabhang sa mga hayop ug tanom nga makita sa kinaiyahan, sama sa mga arthropod (hipon, alimango), pinaagi sa deacetylation reaction pinaagi sa pagdugang og alkali ug pagpainit.
Aksyon：Adunay duha ka pangunang mekanismo para sa antibacterial nga epekto sa chitosan: ang usa mao nga ang chitosan mosuhop sa ibabaw sa mga selula aron maporma ang usa ka taas nga molecular membrane, nga makapugong sa pagdala sa mga sustansya ngadto sa mga selula, sa ingon adunay papel nga bacteriostatic ug bactericidal; Ang laing mekanismo mao nga ang chitosan mosulod sa lawas sa selula, mosuhop sa cytoplasm gamit ang mga anion sa lawas sa selula, ug hinungdan sa flocculation, nga makabalda sa normal nga mga kalihokan sa pisyolohikal sa selula, sa ingon makapatay sa bakterya. Tungod sa lainlaing istruktura sa cell wall sa gram positive bacteria ug gram negative bacteria, ug ang lainlaing lebel sa impluwensya sa duha ka epekto niini, ang chitosan nga adunay lainlaing relatibong molecular weights adunay lainlaing mga mekanismo sa antibacterial. Ang Chitosan usa ka dietary fiber nga adunay mga epekto sa pagpakunhod sa serum cholesterol, pag-regulate sa intestinal flora, ug pagpaubos sa presyon sa dugo. Human sa pagtulon sa tawo sa chitosan, ang fecal analysis nagpakita nga kini halos dili matunaw ug masuhop, mao nga kini nahisakop sa usa ka kategorya sa dietary fiber.
Sa pagkakaron, ang ZhongAn nakig-alayon na sa merkado sa USA, ug padayon nga nagsuplay og Chitosan kanila matag bulan. Kung aduna kay panginahanglan, mahimo kang mokontak sa ZhongAn, ug ang ZhongAn mohatag sa labing maayong mga produkto ug serbisyo.
Oras sa pag-post: Mar-24-2023
