דימעטהיל דיסולפיד/CAS:624-92-0
קורצע באַשרייַבונג:
פּראָדוקט נאָמען: דימעטהיל דיסולפידע
קאַס: 624-92-0
MF:C2H6S2
MW:94.2
סטרוקטור:
באַשרייַבונג:
דימעטיל דיסולפיד האט א דיפיוזן אינטענסיוון ציבעלע שמעק. עס איז נישט טרערן-פאראורזאכטנדיק. אירוניש, כאָטש פילע געפינען זיין שמעק נישט גוט ביי הויכע קאנצענטראציעס ווי דערמאנט אויבן, ווען פארדיןנט, איז זיין שמעק אויך באשריבן געווארן אלס אנגענעם. דימעטיל דיסולפיד ווערט אפט גענוצט אין קאמבינאציע מיט אנדערע געשמאק קאמפאונדס אין עסן פראדוקטן, אריינגערעכנט געבעקס, קעז, געפרוירענע מילך פראדוקטן, פלייש פראדוקטן, זופּן, געזאלצענע געשמאקן, פרוכט געשמאקן, ווייכע זיסווארג, דזשעלאטין, פודינגס, און ביידע אלקאהאלישע און נישט-אלקאהאלישע געטראנקען.
ספּעציפֿיקאַציע
| אייטעם | ספּעציפֿיקאַציע |
| שמעלץ־פונקט | -85 °C |
| קאָכן־פונקט | 109 °C (ליט.) |
| געדיכטקייט | 1.0625 |
| פארע געדיכטקייט | 3.24 (קעגן לופט) |
| פארע דרוק | 22 מ״מ הג (20°C) |
| רעפראַקטיווער אינדעקס | n20/D 1.525 (ליט.) |
| Fp | 76 °F |
| קאָליר | קלאָר געל |
| פאָרעם | פליסיק |
באַניץ
אינדוסטריעל, ווערט דימעטיל דיסולפיד אויך גענוצט אלס א סולפידינג אגענט צו קאטאליזירן רעאקציעס אין אויל ראפינעריעס און אנדערע אינדוסטריעס. עס האט א נידריגן פלעש פונקט פון 16 ℃ (61 °F) וואס שטעלט פאר פייער געפארן בעת ראפינעריע באנוץ. צוליב זיין שטארקן שמעק און נידריגן פלעש פונקט, דארף דימעטיל דיסולפיד טיפיש סטאָרידזש אונטער שטיקשטאף דרוק אין פארמאכטע קאנטעינערס.
דימעטיל דיסולפיד האט א שוועבל-רייכן שמעק ענלעך צו דעם פון קנאבל און פארפוילטע פיש. צוליב דעם באזונדערן שמעק פון שוועבל פארבינדונגען, ענלעך צו DMDS, ווערן זיי אפט צוגעגעבן צו נאטירלעכן גאז און פראפאן צו ווארענען פון ליקס און באשיצן מענטשן. דעריבער, קען דער שמעק פון א DMDS פומיגאציע ווערן פארמישט מיט א גאז לעק. DMDS האט א שמעק שוועל פון בערך 7 ppb, וואס איז בערך 8 מאל ווייניגער ווי דער געזונט-באזירטער לעוועל וואס די EPA באטראכט אלס זיכער (55 ppb).
דימעטיל דיסולפיד ווערט גענוצט אלס אן אינטערמיטעל און אויך אלס אן עסן צוגאב אין ציבעלע, קנאבל, קעז, פלייש, זופּן, געזאַלצענע פלייווערז און פרוכט פלייווערז. עס ווערט גענוצט אין אויל ראַפינעריעס אלס א סולפידינג אגענט. עס ווערט גענוצט צו אלפא-ערזעצן 2-מעטילפוראן-אקראליין צו פראדוצירן עסן. עס איז פארמישט אין דער צוגרייטונג פון 4-(מעטילטהיאָ)פענאָל. ווייטער, ווערט עס גענוצט צו פארטרעטן מעטיל מערקאַפּטאַן אלס א דזשעט ברענשטאָף צוגאב. עס געפינט אנווענדונג אין קינסטלעכן פלייווערינג אגענט און א קאראזיע אינהיביטאר. אין צוגאב צו דעם, דינט עס אלס אן עפעקטיווער באָדן פומיגאַנט אין לאַנדווירטשאַפט.
פּאַקאַדזשינג
200 ק"ג/דראַם אָדער ווי קונה רעקווייערמענץ.
האַלטן און סטאָרידזש
האַלטבּאַרקייט: 24 חדשים פֿון פּראָדוקציע־דאַטע אין אָריגינעלער, נישט־געעפֿנטער פּאַקעט, אויפֿגעהיט אין אַ קיל, טרוקן אָרט, אַוועק פֿון דירעקטער זון און וואַסער.
ווענטילירטע ווערכאַוס, נידעריקע טעמפּעראַטור טריקעניש, אפגעשיידט פון אַקסאַדאַנטן, זויערן.
