Dimetieldisulfied/CAS: 624-92-0
Kort beskrywing:
Produknaam: Dimetieldisulfied
CAS:624-92-0
MF:C2H6S2
MW:94.2
STRUKTUUR:
Beskrywing:
Dimetieldisulfied het 'n diffuse intense uiereuk. Dit is nie-traanverwekkend. Ironies genoeg, hoewel baie die reuk daarvan onaangenaam vind by hoë konsentrasies soos hierbo genoem, word die aroma daarvan ook as aangenaam beskryf wanneer dit verdun word. Dimetieldisulfied word dikwels in kombinasie met ander geurverbindings in voedselprodukte gebruik, insluitend gebak, kaas, bevrore suiwelprodukte, vleisprodukte, sop, soutgeure, vrugtegeure, sagte lekkers, gelatien, poedings en beide alkoholiese en nie-alkoholiese drankies.
Spesifikasie
| Item | Spesifikasie |
| Smeltpunt | -85 °C |
| Kookpunt | 109 °C (verligting) |
| Digtheid | 1.0625 |
| Dampdigtheid | 3.24 (teenoor lug) |
| Dampdruk | 22 mm Hg (20 °C) |
| Brekingsindeks | n20/D 1.525 (letterlik) |
| Fp | 24 °C |
| Kleur | Helder geel |
| Vorm | Vloeistof |
Gebruik
Industrieel word dimetieldisulfied ook as 'n sulfiedmiddel gebruik om reaksies in olieraffinaderye en ander nywerhede te kataliseer. Dit het 'n lae vlampunt van 16 ℃ (61 °F) wat brandgevare tydens raffinaderygebruik inhou. As gevolg van sy sterk reuk en lae vlampunt, vereis dimetieldisulfied tipies berging onder stikstofdruk in geslote houers.
Dimetieldisulfied het 'n swaelagtige reuk soortgelyk aan dié van knoffel en verrottende vis. As gevolg van die kenmerkende reuk van swaelverbindings, soortgelyk aan DMDS, word hulle dikwels by natuurlike gas en propaan gevoeg om lekkasies te waarsku en mense te beskerm. Daarom kan die reuk van 'n DMDS-beroking vir 'n gaslek aangesien word. DMDS het 'n reukdrempel van ongeveer 7 ppb, wat ongeveer 8 keer minder is as die gesondheidsgebaseerde vlak wat deur die EPA as veilig beskou word (55 ppb).
Dimetieldisulfied word as 'n tussenproduk sowel as 'n voedseladditief in ui, knoffel, kaas, vleis, sop, soutgeure en vrugtegeure gebruik. Dit word in olieraffinaderye as 'n sulfiedmiddel gebruik. Dit word gebruik om 2-metielfuraan-akroleïen alfa te vervang om voedsel te produseer. Dit is betrokke by die voorbereiding van 4-(metieltio)fenol. Verder word dit gebruik om metielmerkaptaan as 'n brandstofadditief vir stralers te vervang. Dit vind toepassing in kunsmatige geurmiddels en 'n korrosie-inhibeerder. Daarbenewens dien dit as 'n effektiewe grondberokingsmiddel in die landbou.
Verpakking
200 kg / drom of volgens kliëntvereistes.
Hou en berging
Raklewe: 24 maande vanaf vervaardigingsdatum in oorspronklike ongeopende verpakking, gebêre in 'n koel, droë plek weg van direkte sonlig en water.
Geventileerde pakhuis, lae temperatuur droging, geskei van oksidante, sure.
