Диметилдисульфид/CAS:624-92-0
Краткое описание:
Название продукта: Диметилдисульфид
CAS:624-92-0
MF:C2H6S2
MW:94.2
СТРУКТУРА:
Описание:
Диметилдисульфид обладает интенсивным, рассеянным луковым запахом. Он не вызывает слез. Как ни парадоксально, хотя многие считают его запах неприятным при высоких концентрациях, как отмечалось выше, в разбавленном виде его аромат также описывается как приятный. Диметилдисульфид часто используется в сочетании с другими ароматизаторами в пищевых продуктах, включая выпечку, сыр, замороженные молочные продукты, мясные продукты, супы, пикантные ароматизаторы, фруктовые ароматизаторы, мягкие конфеты, желатин, пудинги, а также алкогольные и безалкогольные напитки.
Спецификация
| Элемент | Спецификация |
| Температура плавления | -85 °C |
| Температура кипения | 109 °C (лит.) |
| Плотность | 1.0625 |
| Плотность пара | 3,24 (по сравнению с воздухом) |
| давление пара | 22 мм рт. ст. (20 °C) |
| Показатель преломления | n20/D 1.525(лит.) |
| Fp | 76 °F |
| Цвет | Прозрачный желтый |
| Форма | Жидкость |
Использование
В промышленности диметилдисульфид также используется в качестве сульфидирующего агента для катализа реакций на нефтеперерабатывающих заводах и в других отраслях промышленности. Он имеет низкую температуру воспламенения 16 ℃ (61 °F), что представляет опасность возгорания при использовании на нефтеперерабатывающих заводах. Из-за сильного запаха и низкой температуры воспламенения диметилдисульфид обычно требует хранения под давлением азота в закрытых емкостях.
Диметилдисульфид имеет сернистый запах, похожий на запах чеснока и гнилой рыбы. Из-за характерного запаха сернистых соединений, подобного запаху ДМДС, его часто добавляют в природный газ и пропан для предупреждения об утечках и защиты людей. Поэтому запах от фумигации ДМДС можно принять за запах утечки газа. Пороговое значение запаха ДМДС составляет приблизительно 7 ppb, что примерно в 8 раз меньше уровня, считающегося безопасным для здоровья по классификации EPA (55 ppb).
Диметилдисульфид используется в качестве промежуточного продукта, а также пищевой добавки в луке, чесноке, сыре, мясе, супах, пикантных и фруктовых ароматизаторах. Он применяется на нефтеперерабатывающих заводах в качестве сульфидирующего агента. Используется в качестве альфа-заменителя 2-метилфуран-акролеина при производстве пищевых продуктов. Принимает участие в получении 4-(метилтио)фенола. Кроме того, используется в качестве замены метилмеркаптана в качестве добавки к реактивному топливу. Находит применение в качестве искусственного ароматизатора и ингибитора коррозии. Помимо этого, служит эффективным почвенным фумигантом в сельском хозяйстве.
Упаковка
200 кг/бочка или по требованию заказчика.
Хранить и хранить
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления при хранении в оригинальной невскрытой упаковке в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и воды.
Вентилируемый склад, низкотемпературная сушка, отделение от окислителей и кислот.
