ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ/CAS:624-92-0
ਛੋਟਾ ਵਰਣਨ:
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ: ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ
ਸੀਏਐਸ: 624-92-0
ਐਮਐਫ: ਸੀ2ਐਚ6ਐਸ2
ਮੈਗਾਵਾਟ: 94.2
ਢਾਂਚਾ:
ਵੇਰਵਾ:
ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਤੀਬਰ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗੈਰ-ਲੈਕਰੀਮੇਟਰੀ ਹੈ। ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਇਤਰਾਜ਼ਯੋਗ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ, ਪਨੀਰ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਸੂਪ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਨਰਮ ਕੈਂਡੀ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਪੁਡਿੰਗ, ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਦੋਵੇਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਆਈਟਮ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | -85 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ |
| ਉਬਾਲ ਦਰਜਾ | 109 °C (ਲਿ.) |
| ਘਣਤਾ | 1.0625 |
| ਭਾਫ਼ ਘਣਤਾ | 3.24 (ਬਨਾਮ ਹਵਾ) |
| ਭਾਫ਼ ਦਾ ਦਬਾਅ | 22 ਮਿਲੀਮੀਟਰ Hg (20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) |
| ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ | n20/D 1.525 (ਲਿਟ.) |
| Fp | 76 °F |
| ਰੰਗ | ਸਾਫ਼ ਪੀਲਾ |
| ਫਾਰਮ | ਤਰਲ |
ਵਰਤੋਂ
ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਨੂੰ ਤੇਲ ਰਿਫਾਇਨਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਫਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਘੱਟ ਫਲੈਸ਼ ਪੁਆਇੰਟ 16 ℃ (61 °F) ਹੈ ਜੋ ਰਿਫਾਇਨਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਅੱਗ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਅਤੇ ਘੱਟ ਫਲੈਸ਼ ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਰਗੀ ਗੰਧਕ ਵਾਲੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। DMDS ਵਰਗੀ ਗੰਧਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਗੰਧ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪੇਨ ਵਿੱਚ ਲੀਕ ਹੋਣ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਣ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, DMDS ਫਿਊਮੀਗੇਸ਼ਨ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਗੈਸ ਲੀਕ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। DMDS ਦੀ ਗੰਧ ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ ਲਗਭਗ 7 ppb ਹੈ, ਜੋ ਕਿ EPA ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨੇ ਗਏ ਸਿਹਤ-ਅਧਾਰਤ ਪੱਧਰ (55 ppb) ਤੋਂ ਲਗਭਗ 8 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੈ।
ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪਨੀਰ, ਮੀਟ, ਸੂਪ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੇਲ ਰਿਫਾਇਨਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਫਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ 2-ਮਿਥਾਈਲਫੁਰਾਨ-ਐਕਰੋਲੀਨ ਨੂੰ ਅਲਫ਼ਾ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ 4-(ਮਿਥਾਈਲਥੀਓ)ਫੀਨੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੈੱਟ ਫਿਊਲ ਐਡੀਟਿਵ ਵਜੋਂ ਮਿਥਾਈਲ ਮਰਕੈਪਟਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੋਰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਫਿਊਮੀਗੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ
200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ।
ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 24 ਮਹੀਨੇ, ਅਸਲੀ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ, ਐਸਿਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ।
