Дыметылдысульфід/CAS: 624-92-0
Апісанне:
Дыметылдысульфід мае дыфузны інтэнсіўны пах цыбулі. Ён не выклікае слёз. Як ні дзіўна, хоць многія лічаць яго пах непрыемным пры высокіх канцэнтрацыях, як адзначалася вышэй, у разведзеным выглядзе яго водар таксама апісваецца як прыемны. Дыметылдысульфід часта выкарыстоўваецца ў спалучэнні з іншымі араматызатарамі ў харчовых прадуктах, у тым ліку ў хлебабулачных вырабах, сыры, замарожаных малочных прадуктах, мясных прадуктах, супах, пікантных і фруктовых араматызатарах, мяккіх цукерках, жэлаціне, пудынгах, а таксама ў алкагольных і безалкагольных напоях.
Спецыфікацыя
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Тэмпература плаўлення | -85 °C |
| Тэмпература кіпення | 109 °C (літ.) |
| Шчыльнасць | 1,0625 |
| Шчыльнасць пары | 3,24 (супраць паветра) |
| Ціск пары | 22 мм рт.сл. (20 °C) |
| Паказчык праламлення | n20/D 1,525 (літ.) |
| Fp | 24°C |
| Колер | Ясна-жоўты |
| Форма | Вадкасць |
Выкарыстанне
У прамысловасці дыметылдысульфід таксама выкарыстоўваецца ў якасці сульфідуючага агента для каталізу рэакцый на нафтаперапрацоўчых заводах і ў іншых галінах прамысловасці. Ён мае нізкую тэмпературу ўспышкі 16 ℃ (61 °F), што ўяўляе небяспеку пажару падчас выкарыстання на нафтаперапрацоўчым заводзе. З-за моцнага паху і нізкай тэмпературы ўспышкі дыметылдысульфід звычайна патрабуе захоўвання пад ціскам азоту ў закрытых кантэйнерах.
Дыметылдысульфід мае серністы пах, падобны да паху часныку і гнілой рыбы. З-за характэрнага паху серных злучэнняў, падобнага да DMDS, іх часта дадаюць у прыродны газ і прапан, каб папярэдзіць аб уцечках і абараніць людзей. Такім чынам, пах фумігацыі DMDS можна памылкова прыняць за ўцечку газу. Парог паху DMDS складае прыблізна 7 ppb, што прыкладна ў 8 разоў менш за ўзровень, які EPA лічыць бяспечным для здароўя (55 ppb).
Дыметылдысульфід выкарыстоўваецца ў якасці прамежкавага прадукту, а таксама харчовай дабаўкі ў цыбулі, часныку, сыры, мясе, супах, пікантных і фруктовых араматызатарах. Ён выкарыстоўваецца на нафтаперапрацоўчых заводах у якасці сульфідуючага агента. Ён выкарыстоўваецца для альфа-замяшчэння 2-метылфуран-акралеіну ў вытворчасці харчовых прадуктаў. Ён удзельнічае ў падрыхтоўцы 4-(метылтыа)фенолу. Акрамя таго, ён выкарыстоўваецца для замены метылмеркаптана ў якасці дабаўкі да рэактыўнага паліва. Ён знаходзіць прымяненне ў якасці штучнага араматызатара і інгібітара карозіі. Акрамя таго, ён служыць эфектыўным фумігантам глебы ў сельскай гаспадарцы.
Упакоўка
200 кг/барабан або па патрабаванні заказчыка.
Захоўванне і захоўванне
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцы з даты вырабу ў арыгінальнай неадкрытай упакоўцы, захоўваць у прахалодным сухім месцы, абароненым ад прамых сонечных прамянёў і вады.
Вентыляваны склад, нізкатэмпературная сушка, асобна ад акісляльнікаў, кіслот.










