Dimetildisulfidas / CAS: 624-92-0
Aprašymas:
Dimetildisulfidas skleidžia difuzinį intensyvų svogūnų kvapą. Jis nesukelia ašarų. Ironiška, bet nors daugelis mano, kad didelėmis koncentracijomis jo kvapas yra nemalonus, kaip minėta aukščiau, praskiesto tirpalo aromatas taip pat apibūdinamas kaip malonus. Dimetildisulfidas dažnai naudojamas kartu su kitais skonio junginiais maisto produktuose, įskaitant kepinius, sūrį, šaldytus pieno produktus, mėsos gaminius, sriubas, pikantiškus skonius, vaisių skonius, minkštus saldainius, želatiną, pudingus ir tiek alkoholinius, tiek nealkoholinius gėrimus.
Specifikacija
| Prekė | Specifikacija |
| Lydymosi temperatūra | -85 °C |
| Virimo temperatūra | 109 °C (apšviesta) |
| Tankis | 1,0625 |
| Garų tankis | 3,24 (palyginti su oru) |
| Garų slėgis | 22 mm Hg (20 °C) |
| Lūžio rodiklis | n20/D 1,525 (litr.) |
| Fp | 24 °C |
| Spalva | Skaidriai geltona |
| Forma | Skystis |
Naudojimas
Pramonėje dimetildisulfidas taip pat naudojamas kaip sulfidavimo agentas, katalizuojantis reakcijas naftos perdirbimo gamyklose ir kitose pramonės šakose. Jo pliūpsnio temperatūra yra žema – 16 ℃ (61 °F), todėl kyla gaisro pavojus perdirbimo gamyklos naudojimo metu. Dėl stipraus kvapo ir žemos pliūpsnio temperatūros dimetildisulfidą paprastai reikia laikyti azoto slėgyje uždarose talpyklose.
Dimetildisulfidas skleidžia sieros kvapą, panašų į česnako ir pūvančios žuvies. Dėl būdingo sieros junginių kvapo, panašaus į DMDS, jie dažnai dedami į gamtines dujas ir propaną, kad įspėtų apie nuotėkius ir apsaugotų žmones. Todėl DMDS fumigacijos kvapą galima supainioti su dujų nuotėkiu. DMDS kvapo riba yra maždaug 7 ppb, tai yra maždaug 8 kartus mažiau nei EPA laikoma saugia sveikatai (55 ppb).
Dimetildisulfidas naudojamas kaip tarpinis produktas ir maisto priedas svogūnuose, česnakuose, sūryje, mėsoje, sriubose, pikantiškuose ir vaisių skoniuose. Jis naudojamas naftos perdirbimo gamyklose kaip sulfidavimo agentas. Jis naudojamas alfa pakaitalui 2-metilfurano-akroleinui maisto produktų gamyboje. Jis dalyvauja 4-(metiltio)fenolio gamyboje. Be to, jis naudojamas metilmerkaptanui pakeisti kaip reaktyvinio kuro priedas. Jis naudojamas dirbtiniuose kvapiosiose medžiagose ir korozijos inhibitoriuose. Be to, jis yra veiksmingas dirvožemio fumigantas žemės ūkyje.
Pakuotė
200 kg / būgnas arba pagal kliento reikalavimus.
Laikymas ir sandėliavimas
Galiojimo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos, originalioje neatidarytoje pakuotėje, laikyti vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir vandens.
Vėdinamame sandėlyje, džiovinant žemoje temperatūroje, atskirai nuo oksidatorių, rūgščių.










