Disulfură de dimetil/CAS:624-92-0
Scurtă descriere:
Nume produs: Disulfură de dimetil
CAS:624-92-0
MF:C2H6S2
MW:94,2
STRUCTURA:
Descriere:
Disulfura de dimetil are un miros difuz intens de ceapă. Nu este lacrimogenă. În mod ironic, deși mulți consideră mirosul său inacceptabil la concentrații mari, așa cum s-a menționat mai sus, atunci când este diluată, aroma sa a fost, de asemenea, descrisă ca fiind plăcută. Disulfura de dimetil este adesea utilizată în combinație cu alți compuși aromatizanți în produse alimentare, inclusiv produse de patiserie, brânză, produse lactate congelate, produse din carne, supe, arome sărate, arome de fructe, bomboane moi, gelatină, budinci și băuturi alcoolice și nealcoolice.
Specificații
| Articol | Specificații |
| Punct de topire | -85 °C |
| Punct de fierbere | 109 °C (lit.) |
| Densitate | 1,0625 |
| Densitatea vaporilor | 3,24 (față de aer) |
| Presiunea de vapori | 22 mm Hg (20 °C) |
| Indicele de refracție | n20/D 1.525 (lit.) |
| Fp | 24 °C |
| Culoare | Galben clar |
| Formă | Lichid |
Utilizare
Industrial, disulfura de dimetil este utilizată și ca agent de sulfurare pentru a cataliza reacțiile în rafinăriile de petrol și în alte industrii. Are un punct de aprindere scăzut de 16 ℃ (61 °F), care prezintă pericole de incendiu în timpul utilizării în rafinărie. Datorită mirosului puternic și a punctului de aprindere scăzut, disulfura de dimetil necesită de obicei depozitare sub presiune de azot în recipiente închise.
Disulfura de dimetil are un miros sulfuros similar cu cel al usturoiului și al peștelui în descompunere. Din cauza mirosului distinctiv al compușilor cu sulf, similar cu DMDS, aceștia sunt adesea adăugați în gazele naturale și propan pentru a avertiza asupra scurgerilor și a proteja oamenii. Prin urmare, mirosul unei fumigări cu DMDS poate fi confundat cu o scurgere de gaz. DMDS are un prag de miros de aproximativ 7 ppb, ceea ce este de aproximativ 8 ori mai mic decât nivelul pentru sănătate considerat de EPA ca fiind sigur (55 ppb).
Disulfura de dimetil este utilizată ca intermediar, precum și ca aditiv alimentar în ceapă, usturoi, brânză, carne, supe, arome sărate și arome de fructe. Este utilizată în rafinăriile de petrol ca agent de sulfurare. Este utilizată pentru a înlocui 2-metilfuran-acroleina în producerea de alimente. Este implicată în prepararea 4-(metiltio)fenolului. În plus, este utilizată pentru a înlocui metil mercaptanul ca aditiv pentru combustibilul pentru avioane. Își găsește aplicații ca agent de aromatizare artificială și inhibitor de coroziune. În plus, servește ca fumigant eficient pentru sol în agricultură.
Ambalaj
200KG/Tambur sau conform cerințelor clientului.
Păstrare și depozitare
Termen de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, în ambalajul original nedeschis, depozitat într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de apă.
Depozit ventilat, uscare la temperatură joasă, separat de oxidanți, acizi.
