Maelezo ya kina kuhusu asidi ya malic CAS 6915-15-7

Inaweza kutumika kama wakala wa siki kwa vinywaji baridi na chakula, wakala wa kuhifadhi rangi kwa vinywaji vya matunda, na kihifadhi (kidhibiti cha emulsion kwa mayonesi, n.k.). 2. Inatumika kama malighafi kwa dawa, vipodozi, kioevu cha meno cha kitabu cha kemikali, kisafishaji cha chuma, bafa, kizuiaji kwa tasnia ya nguo, deodorant ya viwandani, wakala wa kung'arisha mwanga kwa nyuzi za polyester, na monoma kwa ajili ya kutengeneza resini ya alkyd.

Matumizi ya asidi ya malic ni zaidi kidogo ya asidi ya itaconic, na pia ni asidi ya kikaboni yenye matumizi mbalimbali. Asidi ya malic hutumika kama wakala wa siki katika tasnia ya chakula, kama vile vinywaji, jamu, jeli na divai ya matunda; Katika tasnia ya kemikali ya kila siku, hutumika kuboresha ubora wa dawa ya meno na vipodozi katika Kitabu cha Kemikali; Katika dawa, huchanganywa na asidi ya amino kutengeneza sindano, ambayo hutumika kama suluhisho la virutubisho baada ya upasuaji na dawa nzuri kwa wagonjwa wenye utendaji mbaya wa ini; Kwa kuongezea, pia hutumika kama mipako ya tasnia ya kemikali na sehemu ya sabuni na deodorant.

Asidi ya Malic CAS 6915-15-7 ni thabiti katika hali ya kawaida, na ina mseto wa unyevunyevu mwingi. Fuwele nyeupe ya mfumo wa Tricline. Huyeyuka kwa urahisi katika methanoli, ethanoli, asetoni na miyeyusho mingine mingi ya polar.