Informationes singulares de acidum malicum CAS 6915-15-7

Adhiberi potest ut adiposum potionibus frigidis et cibis, ut color retineat potionibus fructuosis, et ut conservativum (stabilisator emulsionis maionesae, etc.). 2. Adhibetur ut materia prima medicamentorum, cosmeticorum, liquidorum chemicorum dentium, purgatoris metallorum, pulverisator, retardator industriae textilis, deodorantis industrialis, dealbans fluorescens fibrae polyesteris, et monomer ad resinam alkydam fabricandam.

Consumptio acidi malici paulo maior est quam acidi itaconici, et est etiam acidum organicum cum lata gamma usuum. Acidum malicum ut agens acidum in industria alimentaria adhibetur, ut in potionibus, dulcibus, gelatinis et vinis fructuum; in industria chemica quotidiana, ad qualitatem dentifricii et cosmeticorum emendandam adhibetur; in medicina, cum aminoacido miscetur ad injectionem faciendam, quae ut solutio nutriens post chirurgiam et bonum medicamentum aegris cum functione hepatis abnormali adhibetur; praeterea, etiam ut stratum in industria chemica et pars detergentis et deodorantis adhibetur.

Acidum malicum CAS 6915-15-7 sub condicionibus normalibus stabile est, et hygroscopicam habet cum humiditas alta est. Systema triclineum crystallinum album. Facile solubile est in methanolo, aethanolo, acetono et multis aliis solventibus polaribus.