Алма кислотасы CAS 6915-15-7 турында тулы мәгълүмат

Аны салкын эчемлекләр һәм ризык өчен әче матдә, җиләк-җимеш эчемлекләре өчен төсне саклаучы матдә һәм консервант (майонез өчен эмульсия стабилизаторы һ.б.) буларак кулланырга мөмкин. 2. Ул дарулар, косметика, химик китап теш сыекчасы, металл чистарту сыекчасы, текстиль сәнәгате өчен буфер, тоткарлаучы матдә, сәнәгать дезодоранты, полиэстер җепселләре өчен флуоресцент агарту матдәсе һәм алкид сумаласы җитештерү өчен мономер буларак кулланыла.

Алма кислотасын куллану итакон кислотасына караганда бераз күбрәк, һәм ул шулай ук ​​киң кулланылышлы органик кислота. Алма кислотасы азык-төлек сәнәгатендә, мәсәлән, эчемлекләр, повидло, желе һәм җиләк-җимеш шәрабында әче матдә буларак кулланыла; көндәлек химия сәнәгатендә ул Chemicalbook'та теш пастасы һәм косметика сыйфатын яхшырту өчен кулланыла; Медицинада ул инъекция ясау өчен аминокислота белән кушыла, ул операциядән соң туклыклы эремә һәм бавыр функциясе бозылган пациентлар өчен яхшы дару буларак кулланыла; Моннан тыш, ул химия сәнәгатендә каплау һәм юу чарасы һәм дезодорант компоненты буларак та кулланыла.

Алма кислотасы CAS 6915-15-7 гадәти шартларда тотрыклы, ә югары дымлылыкта гигроскопиклыкка ия. Триклин системасы ак кристалл. Ул метанолда, этанолда, ацетонда һәм башка күп поляр эреткечләрдә җиңел эри.