ম্যালিক অ্যাসিড সিএএস 6915-15-7 বিশদ তথ্য

এটি শীতল পানীয় এবং খাবারের জন্য টক এজেন্ট, ফলের পানীয়ের জন্য রঙ ধারণকারী এজেন্ট এবং একটি সংরক্ষণাগার (মেয়োনিজের জন্য ইমালসন স্ট্যাবিলাইজার ইত্যাদি) হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। 2। এটি ওষুধের কাঁচামাল, প্রসাধনী, রাসায়নিক বই ডেন্টাল লিকুইড, মেটাল ক্লিনার, বাফার, টেক্সটাইল শিল্পের জন্য রিটার্ডার, শিল্প ডিওডোরেন্ট, পলিয়েস্টার ফাইবারের জন্য ফ্লুরোসেন্ট হোয়াইটেনিং এজেন্ট এবং অ্যালকাইড রজন তৈরির জন্য মনোমার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ম্যালিক অ্যাসিডের ব্যবহার ইটাকোনিক অ্যাসিডের চেয়ে কিছুটা বেশি এবং এটি বিস্তৃত ব্যবহারের সাথে একটি জৈব অ্যাসিডও। ম্যালিক অ্যাসিড খাদ্য শিল্পে টক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন পানীয়, জ্যাম, জেলি এবং ফলের ওয়াইন; ডেইলি রাসায়নিক শিল্পে, এটি রাসায়নিক বইয়ের টুথপেস্ট এবং প্রসাধনীগুলির গুণমান উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়; ওষুধে, এটি একটি ইনজেকশন তৈরি করতে অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে আরও জটিল হয়, যা শল্য চিকিত্সার পরে পুষ্টিকর দ্রবণ হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং অস্বাভাবিক লিভারের ক্রিয়াকলাপযুক্ত রোগীদের জন্য একটি ভাল ড্রাগ; এছাড়াও, এটি রাসায়নিক শিল্পের আবরণ এবং ডিটারজেন্ট এবং ডিওডোরেন্টের উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

ম্যালিক অ্যাসিড সিএএস 6915-15-7 স্বাভাবিক অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল এবং আর্দ্রতা বেশি হলে হাইড্রোস্কোপিসিটি থাকে। ট্রাইকলাইন সিস্টেম সাদা স্ফটিক। এটি সহজেই মিথেনল, ইথানল, অ্যাসিটোন এবং অন্যান্য অনেক মেরু দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়।