Acid Malic CAS 6915-15-7 Informacione të hollësishme

Mund të përdoret si një agjent i thartë për pije të ftohta dhe ushqim, një agjent për mbajtjen e ngjyrave për pije frutore dhe një ruajtës (një stabilizues emulsioni për majonezë, etj.). 2. Përdoret si lëndë e parë për ilaçe, kozmetikë, lëng dentar të librit kimik, pastrues metalik, tampon, retarder për industrinë e tekstilit, deodorant industrial, agjent zbardhues fluoreshente për fibrat poliester dhe monomer për prodhimin e rrëshirës alkyd.

Konsumi i acidit malik është pak më shumë sesa acidi itakonik, dhe është gjithashtu një acid organik me një gamë të gjerë përdorimesh. Acidi malik përdoret si një agjent i thartë në industrinë e ushqimit, të tilla si pije, bllokim, pelte dhe verë frutore; Në industrinë e përditshme kimike, ajo përdoret për të përmirësuar cilësinë e pastës së dhëmbëve dhe kozmetikës në ChemicalBook; Në mjekësi, është e komplikuar me aminoacid për të bërë një injeksion, i cili përdoret si një zgjidhje ushqyese pas operacionit dhe një ilaç i mirë për pacientët me funksion anormal të mëlçisë; Përveç kësaj, ajo përdoret gjithashtu si veshja e industrisë kimike dhe përbërësi i pastruesit dhe deodorantit.

Acid Malic CAS 6915-15-7 është i qëndrueshëm në kushte normale, dhe ka higroskopicitet kur lagështia është e lartë. Sistemi Tricline Kristal i Bardhë. Easilyshtë lehtësisht e tretshme në metanol, etanol, aceton dhe shumë tretës të tjerë polarë.