Alginsyra/CAS: 9005-32-7
specifikation
| Punkt | Specifikation |
| Smältpunkt | 300 °C |
| Lagringstemperatur | Rumstemperatur |
| Löslighet | H2O: olösligt, men sväller |
| Form | Pulver |
| Färg | Vit till ljusgul till beige |
| Odör | vit till gul fiberhaltig pulver, luktfri, smaklös |
| Optisk aktivitet | -141~-146 |
| Vattenlöslighet | Olöslig i vatten. |
| Känslig | Hygroskopisk |
Alginsyra är en naturlig polysackaridaldehyd som finns i cellväggarna hos brunalger som kelp och kelp. Kemisk formel (C6H8O6) n. En linjär sampolymer bildad genom 1,4-bindning av β-D-mannuronsyra (M) och α-L-guluronsyra (G). Innehållet av G och M i alginat har en betydande inverkan på fibrernas gelningsegenskaper. Alginat förekommer naturligt i cytoplasman och spelar en roll i att stärka cellväggen. Alginat kombineras med olika katjoner i havsvatten för att bilda olika alginater. Extraktet som erhålls från tång är vanligtvis natriumalginat. Natriumalginat har egenskaperna att förtjocka, suspendera, emulgera, stabilisera, bilda gel, bilda film och spinna fibrer. Det har en lång och omfattande användning inom livsmedel, papperstillverkning, kosmetika och andra industrier, särskilt inom biomedicinsk teknik under senare år.
Användande
Gummi utvunnet från alginsyra som utvinns från brunalgssläkten, såsom Macrocystis pyrifera. Derivaten är natrium-, ammonium- och kaliumater, av vilka natriumsaltet är vanligast. De används för att ge förtjockning, gelning och bindning. Ett derivat utformat för förbättrad syra- och kalciumstabilitet är propylenglykolat. Ämnen är lösliga i kallt vatten och bildar icke-termoreversibla geler i reaktion med kalciumjoner och under sura förhållanden. Algin används i glass, glasyrer, puddingar, dessertgeler och färdig frukt.
Frätande fuktkänslig
Algin (alginsyra) används i kosmetiska formuleringar som förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och geleringsmedel. Det utvinns från olika sorters brunalger.
Alginsyra är den sura, olösliga formen av algin som är ett vitt till gulaktigt fiberaktigt pulver som utvinns från bruna algsläkten, såsom macrocystis pyrifera. Derivaten är lösliga och inkluderar natrium-, kalium- och ammoniumalginat samt propylenglykolalginat. Den används som ett tablettspridningsmedel och som en antacida ingrediens.
Förpackning och frakt
25 kg/trumma eller enligt kundens krav.
Tillhör vanliga varor och kan levereras med sjö och flyg
Förvaring och förvaring
Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum i oöppnad originalförpackning. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus och vatten.
Ventilerat lager, lågtemperaturtorkning, separerat från oxidationsmedel och syror.










