Algiinhape/CAS: 9005-32-7
Lühike kirjeldus:
Toote nimetus: algiinhape
CAS: 9005-32-7
MF:(C6H8O6)n
MW:0
STRUKTUUR:
spetsifikatsioon
| Ese | Spetsifikatsioon |
| Sulamistemperatuur | 300 °C |
| Säilitustemperatuur | Toatemperatuur |
| Lahustuvus | H2O: lahustumatu, aga paisub |
| Vorm | Pulber |
| Värv | Valge kuni kahvatukollane kuni beež |
| Lõhn | kollaseks muutuma. kiuline pulber, lõhnatu, maitsetu |
| Optiline aktiivsus | -141～-146 |
| Lahustuvus vees | Vees lahustumatu. |
| Tundlik | Hügroskoopne |
Algiinhape on looduslik polüsahhariid aldehüüd, mida leidub pruunvetikate, näiteks kelp- ja kelp-vetikate rakuseintes. Keemiline valem (C6H8O6) n. Lineaarne kopolümeer, mis moodustub β-D-mannuroonhappe (M) ja α-L-guluroonhappe (G) 1,4-sidemete teel. G ja M sisaldus alginaadis mõjutab oluliselt kiudude geelistumisomadusi. Alginaat esineb looduslikult tsütoplasmas ja mängib rolli rakuseina tugevdamisel. Alginaat kombineerub merevees erinevate katioonidega, moodustades mitmesuguseid alginaate. Vetikatest saadud ekstrakt on tavaliselt naatriumalginaat. Naatriumalginaadil on paksendava, suspendeeriva, emulgeeriva, stabiliseeriva, geeli moodustava, kile moodustava ja kiudu ketrava toime omadused. Sellel on pikaajaline ja ulatuslik kasutus toidu-, paberi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes, eriti viimastel aastatel biomeditsiinitehnika valdkonnas.
Kasutus
Algiinhappest saadud kumm, mida saadakse pruunvetikate perekondadest, näiteks Macrocystis pyrifera. Derivaadid on naatriumi-, ammoonium- ja kaaliumats, millest naatriumsool on kõige levinum. Neid kasutatakse paksendamiseks, geelistamiseks ja sidumiseks. Happe ja kaltsiumi stabiilsuse parandamiseks loodud derivaat on propüleenglükool. Need lahustuvad külmas vees ja moodustavad kaltsiumiioonidega reageerides ja happelises keskkonnas pöördumatuid geele. Algiini kasutatakse jäätises, glasuurides, pudingites, magustoidugeelides ja töödeldud puuviljades.
Söövitav niiskustundlik
Algiini (algiinhapet) kasutatakse kosmeetikatoodetes paksendaja, stabilisaatori ja tarretava ainena. Seda saadakse erinevatest pruuni merevetika sortidest.
Algiinhape on algiini happeline, lahustumatu vorm, mis on valge kuni kollakas kiuline pulber, mida saadakse pruunidest merevetikatest, näiteks macrocystis pyrifera. Derivaadid on lahustuvad ja hõlmavad naatriumi-, kaaliumi- ja ammooniumalginaati ning propüleenglükoolialginaati. Seda kasutatakse tablettide lagundava ja antatsiidina.
Pakendamine ja saatmine
25KG/trummel või vastavalt kliendi soovile.
Kuulub tavaliste kaupade hulka ja saab kohale toimetada ookeani ja õhu kaudu
Säilitamine ja ladustamine
Säilivusaeg: 24 kuud alates valmistamiskuupäevast originaalpakendis avamata jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja veest.
Ventileeritav ladu, madalal temperatuuril kuivatamine, eraldatud oksüdeerijatest, hapetest.
