ଆଲଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍/CAS:9005-32-7
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଉତ୍ପାଦ ନାମ: ଆଲଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍
CAS:9005-32-7
MF:(C6H8O6)n
ମେଗାୱାଟ: 0
ଗଠନ:
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | ୩୦୦ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ତାପମାତ୍ରା | କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା |
| ଦ୍ରବଣୀୟତା | H2O: ଅଦ୍ରବଣୀୟ, କିନ୍ତୁ ଫୁଲିଯାଏ |
| ଫର୍ମ୍ | ପାଉଡର |
| ରଙ୍ଗ | ଧଳାରୁ ଫିକା ହଳଦିଆରୁ ବେଜ୍ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କ'ଣ. ଚିତ୍କାର କରିବା. ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ପାଉଡ., ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ |
| ଅପ୍ଟିକାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ | -୧୪୧～-୧୪୬ |
| ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟତା | ପାଣିରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ। |
| ସମ୍ବେଦନଶୀଳ | ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ |
ଆଲଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ଯାହା କେଲ୍ପ ଏବଂ କେଲ୍ପ ଭଳି ମାଟିଆ ଶୈବାଳର କୋଷ କାନ୍ଥରେ ମିଳିଥାଏ। ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର (C6H8O6) n। β - D-ମାନୁରୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ (M) ଏବଂ α - L-ଗୁଲୁରୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ (G) ର 1,4-ବନ୍ଧନ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ଏକ ରେଖୀୟ କୋପଲିମର, ଆଲଜିନେଟରେ G ଏବଂ M ର ପରିମାଣ ତନ୍ତୁର ଜେଲିଂ ଗୁଣ ଉପରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଆଲଜିନେଟ୍ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସାଇଟୋପ୍ଲାଜମ୍ ରେ ରହିଥାଏ ଏବଂ କୋଷ କାନ୍ଥକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଆଲଜିନେଟ୍ ସମୁଦ୍ର ଜଳରେ ବିଭିନ୍ନ କାଟାସନ ସହିତ ମିଶି ବିଭିନ୍ନ ଆଲଜିନେଟ୍ ଗଠନ କରେ। ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳରୁ ମିଳୁଥିବା ନିଷ୍କାସନ ସାଧାରଣତଃ ସୋଡିୟମ୍ ଆଲଜିନେଟ୍ ଅଟେ। ସୋଡିୟମ୍ ଆଲଜିନେଟ୍ ଘନ, ସସପେଣ୍ଡିଂ, ଏମଲସିଫାଇଂ, ସ୍ଥିରୀକରଣ, ଜେଲ୍ ଗଠନ, ଫିଲ୍ମ ଗଠନ ଏବଂ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଫାଇବରର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିଛି। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ଖାଦ୍ୟ, କାଗଜ ତିଆରି, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବିଶେଷକରି ବାୟୋମେଡିକାଲ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହାର ଦୀର୍ଘ ଏବଂ ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାର ହୋଇଛି।
ବ୍ୟବହାର
ମାକ୍ରୋସିଷ୍ଟିସ୍ ପାଇରିଫେରା ଭଳି ମାଟିଆ ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ଜେନେରାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଆଲଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଗୁଣ୍ଡ। ଡେରିଭେଟିଭ୍ ହେଉଛି ସୋଡିୟମ୍, ଆମୋନିୟମ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଯାହାର ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଘନ ହେବା, ଜେଲିଂ ଏବଂ ବାନ୍ଧନ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଉନ୍ନତ ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଥିବା ଏକ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ହେଉଛି ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକୋଲ୍ ଏଟ୍। ଏହି ଗୁଡ଼ିକ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଆୟନ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଏବଂ ଏସିଡିକ୍ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଅଣ-ପରିବର୍ତ୍ତନୀୟ ଜେଲ୍ ଗଠନ କରେ। ଆଲଜିନ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଆଇସିଂ, ପୁଡିଂ, ମିଠା ଜେଲ୍ ଏବଂ ତିଆରି ଫଳ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
କ୍ଷୟକାରୀ ଆର୍ଦ୍ରତା ସମ୍ବେଦନଶୀଳ
ଆଲଜିନ୍ (ଆଲଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍) କସମେଟିକ୍ ଫର୍ମୁଲେସନ୍ରେ ଏକ ଘନକାରୀ, ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବାଦାମୀ ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ।
ଆଲଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଆଲଜିନର ଅମ୍ଳୀୟ, ଅଦ୍ରବଣୀୟ ରୂପ ଯାହା ମାକ୍ରୋସିଷ୍ଟିସ୍ ପାଇରିଫେରା ପରି ମାଟିଆ ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ଜେନେରାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଧଳାରୁ ହଳଦିଆ ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ପାଉଡର। ଏହି ଡେରିଭେଟିଭ୍ ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଏଥିରେ ସୋଡିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଏବଂ ଆମୋନିୟମ୍ ଆଲଜିନେଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଆଲଜିନେଟ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହାକୁ ଏକ ଟାବଲେଟ୍ ବିଘଟନକାରୀ ଏବଂ ଏକ ଆଣ୍ଟାସିଡ୍ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ପରିବହନ
25 କେଜି/ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ଏବଂ ବାୟୁପଥ ଦ୍ୱାରା ବିତରଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ରଖିବା ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ କରିବା
ସେଲଫ ଲାଇଫ୍: ଉତ୍ପାଦନ ତାରିଖରୁ 24 ମାସ ପାଇଁ ମୂଳ ଖୋଲା ନ ଥିବା ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ପାଣିରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷିତ।
ବାୟୁଚଳିତ ଗୋଦାମ, କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୁଖାଇବା, ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏସିଡ୍ ଠାରୁ ପୃଥକ।
