অ্যালজিনিক অ্যাসিড/সিএএস: 9005-32-7

স্পেসিফিকেশন

অ্যালজিনিক অ্যাসিড হলো একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড অ্যালডিহাইড যা কেল্পের মতো বাদামী শৈবালের কোষ প্রাচীরে পাওয়া যায়। এর রাসায়নিক সংকেত হলো (C6H8O6)n। এটি β-D-ম্যানুরোনিক অ্যাসিড (M) এবং α-L-গুলুরোনিক অ্যাসিড (G)-এর ১,৪-বন্ধন দ্বারা গঠিত একটি রৈখিক কোপলিমার। অ্যালজিনেটে G এবং M-এর পরিমাণ তন্তুর জেলিং বৈশিষ্ট্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। অ্যালজিনেট প্রাকৃতিকভাবে সাইটোপ্লাজমে বিদ্যমান থাকে এবং কোষ প্রাচীরকে শক্তিশালী করতে ভূমিকা পালন করে। অ্যালজিনেট সামুদ্রিক জলের বিভিন্ন ক্যাটায়নের সাথে মিলিত হয়ে বিভিন্ন ধরনের অ্যালজিনেট তৈরি করে। সামুদ্রিক শৈবাল থেকে প্রাপ্ত নির্যাসটি সাধারণত সোডিয়াম অ্যালজিনেট। সোডিয়াম অ্যালজিনেটের ঘন করা, সাসপেন্ড করা, ইমালসিফাই করা, স্থিতিশীল করা, জেল তৈরি করা, ফিল্ম তৈরি করা এবং তন্তু স্পিনিং করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। খাদ্য, কাগজ তৈরি, প্রসাধনী এবং অন্যান্য শিল্পে, বিশেষ করে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বায়োমেডিকেল ইঞ্জিনিয়ারিং ক্ষেত্রে এর দীর্ঘ ও ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে।

ব্যবহার

অ্যালজিনিক অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত গাম, যা ম্যাক্রোসিস্টিস পাইরিফেরা-র মতো বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল প্রজাতি থেকে পাওয়া যায়। এর ডেরিভেটিভগুলো হলো সোডিয়াম, অ্যামোনিয়াম এবং পটাশিয়াম এট, যার মধ্যে সোডিয়াম লবণটি সবচেয়ে প্রচলিত। এগুলো ঘন করা, জেল তৈরি করা এবং বাঁধাই করার কাজে ব্যবহৃত হয়। উন্নত অ্যাসিড ও ক্যালসিয়াম স্থিতিশীলতার জন্য বিশেষভাবে তৈরি একটি ডেরিভেটিভ হলো প্রোপিলিন গ্লাইকোলেট। এগুলো ঠান্ডা জলে দ্রবণীয় এবং ক্যালসিয়াম আয়নের সাথে বিক্রিয়া করে ও অম্লীয় অবস্থায় অ-তাপীয় জেল তৈরি করে। অ্যালজিন আইসক্রিম, আইসিং, পুডিং, ডেজার্ট জেল এবং প্রক্রিয়াজাত ফলে ব্যবহৃত হয়।

ক্ষয়কারী আর্দ্রতা সংবেদনশীল

অ্যালজিন (অ্যালজিনিক অ্যাসিড) প্রসাধনী সামগ্রীতে ঘনকারক, স্থিতিশীলকারক এবং জেল সৃষ্টিকারী উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন প্রজাতির বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল থেকে পাওয়া যায়।

অ্যালজিনিক অ্যাসিড হলো অ্যালজিনের একটি অম্লীয়, অদ্রবণীয় রূপ, যা ম্যাক্রোসিস্টিস পাইরিফেরা-র মতো বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল প্রজাতি থেকে প্রাপ্ত একটি সাদা থেকে হলদেটে আঁশযুক্ত গুঁড়া। এর থেকে উদ্ভূত যৌগগুলো দ্রবণীয় এবং এর মধ্যে সোডিয়াম, পটাশিয়াম ও অ্যামোনিয়াম অ্যালজিনেট এবং প্রোপিলিন গ্লাইকল অ্যালজিনেট অন্তর্ভুক্ত। এটি ট্যাবলেট বিয়োজক এবং অ্যান্টাসিডের উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

প্যাকেজিং এবং শিপিং

২৫ কেজি/ড্রাম অথবা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী।
এটি সাধারণ পণ্যের অন্তর্ভুক্ত এবং সমুদ্র ও আকাশপথে সরবরাহ করা যায়।

সংরক্ষণ ও সংরক্ষণ

মেয়াদকাল: উৎপাদনের তারিখ থেকে ২৪ মাস; মূল, না খোলা প্যাকেজিং-এ সরাসরি সূর্যালোক ও জল থেকে দূরে একটি শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে।
বায়ুচলাচলযুক্ত গুদাম, নিম্ন তাপমাত্রায় শুকানো, জারক ও অ্যাসিড থেকে পৃথক রাখা।