Alginsäure/CAS: 9005-32-7

Spezifikatioun

Alginsäure ass en natierlecht Polysaccharid-Aldehyd, dat an de Zellwänn vu Braunalgen, wéi Kelp a Kelp, fonnt gëtt. Chemesch Formel (C6H8O6) n. E lineare Copolymer, deen duerch 1,4-Bindung vu β-D-Mannuronsäure (M) an α-L-Guluronsäure (G) geformt gëtt. Den Inhalt vu G an M am Alginat huet e wesentlechen Afloss op d'Gellierungseigenschaften vun de Faseren. Alginat existéiert natierlech am Zytoplasma a spillt eng Roll bei der Stäerkung vun der Zellwand. Alginat verbënnt sech mat verschiddene Kationen am Mierwaasser fir verschidden Alginater ze bilden. Den Extrakt, deen aus Mieralgen gewonnen gëtt, ass normalerweis Natriumalginat. Natriumalginat huet d'Charakteristiken, datt et verdickt, suspendéiert, emulgéiert, stabiliséiert, Gele bildt, Filme bildt a Faseren spënnt. Et huet eng laang an extensiv Uwendung an der Liewensmëttelindustrie, der Pabeierfabrikatioun, der Kosmetik an aneren Industrien, besonnesch an de leschte Joren am Beräich vun der biomedizinescher Ingenieurswiesen.

Benotzung

Gummi, deen aus Alginsäure gewonnen gëtt, déi aus Braunalgenarten, wéi z. B. Macrocystis pyrifera, gewonnen gëtt. D'Derivater sinn Natrium-, Ammonium- a Kaliumat, vun deenen d'Natriumsalz am heefegsten ass. Si gi benotzt fir ze verdicken, ze geléieren an ze binden. En Derivat, dat fir eng verbessert Säure- a Kalziumstabilitéit entwéckelt gouf, ass Propylenglykolat. D'Alginsäuren si léislech a kalem Waasser a bilden net-thermoreversibel Gele bei Reaktioun mat Kalziumionen an ënner sauren Bedéngungen. Algin gëtt a Glace, Glace, Puddingen, Dessertgelen a fabrizéierte Friichten benotzt.

Korrosiv Feuchtigkeitsempfindlech

Algin (Alginsäure) gëtt a kosmetesche Formuléierungen als Verdickungsmëttel, Stabilisator a Geliermëttel benotzt. Et gëtt aus verschiddene Varietéite vu brongen Algen gewonnen.

Alginsäure ass déi sauer, onléislech Form vun Algin, dat e wäisst bis gielzegt Faserpulver ass, dat aus brongen Algenarten, wéi z. B. Macrocystis pyrifera, gewonnen gëtt. D'Derivater si léislech an enthalen Natrium-, Kalium- an Ammoniumalginat a Propylenglykolalginat. Et gëtt als Tabletten-Zerleeungsmëttel an als Antazida-Ingredient benotzt.

Verpackung a Versand

25 kg / Trommel oder no Client Ufuerderungen.
Gehéiert zu de gemeinsame Wueren a kann iwwer Mier a Loft geliwwert ginn

Späicheren a Lagerung

Haltbarkeet: 24 Méint nom Produktiounsdatum an der ongeöffneter Originalverpackung op enger killen, dréchener Plaz ouni direkt Sonneliicht a Waasser gelagert.
Belëftegt Lagerhaus, Trocknung bei niddreger Temperatur, getrennt vun Oxidatiounsmëttelen a Saieren.