አልጂኒክ አሲድ/CAS:9005-32-7

ዝርዝር መግለጫ

አልጂኒክ አሲድ እንደ ኬልፕ እና ኬልፕ ባሉ ቡናማ አልጌዎች የሴል ግድግዳዎች ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ፖሊሶካካርዴይድ አልዲኢይድ ነው። የኬሚካል ፎርሙላ (C6H8O6) n። β - D-mannuronic acid (M) እና α - L-guluronic acid (G) 1,4-ማያያዝ የተፈጠረ መስመራዊ ኮፖሊመር ሲሆን በአልጂኔት ውስጥ የG እና M ይዘት በፋይበር ጄሊንግ ባህሪያት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል። አልጂኔት በተፈጥሮ በሳይቶፕላዝም ውስጥ የሚገኝ ሲሆን የሴል ግድግዳን በማጠናከር ረገድ ሚና ይጫወታል። አልጂኔት በባህር ውሃ ውስጥ ካሉ የተለያዩ ካቴኖች ጋር በመዋሃድ የተለያዩ አልጂኔት ይፈጥራል። ከባህር አረም የሚገኘው ማውጣት ብዙውን ጊዜ ሶዲየም አልጂኔት ነው። ሶዲየም አልጂኔት ወፍራም፣ ማንጠልጠል፣ ኢሙልሲንግ፣ ማረጋጋት፣ ጄል መፍጠር፣ ፊልም መፍጠር እና የሚሽከረከር ፋይበር ባህሪያት አሉት። በተለይም በቅርብ ዓመታት ውስጥ በባዮሜዲካል ኢንጂነሪንግ መስክ በምግብ፣ በወረቀት ስራ፣ በመዋቢያዎች እና በሌሎች ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ለረጅም ጊዜ እና በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

አጠቃቀም

እንደ ማክሮሲስቲስ ፒሪፌራ ካሉ ቡናማ የባህር አረም ዝርያዎች ከሚገኘው አልጂኒክ አሲድ የተገኘ ሙጫ። ተዋጽኦዎቹ ሶዲየም፣ አሞኒየም እና ፖታሲየም ሲሆኑ ከእነዚህም ውስጥ የሶዲየም ጨው በብዛት ይገኛል። እነዚህ ተዋጽኦዎች ውፍረት፣ ጄሊንግ እና ማያያዣ ለማቅረብ ያገለግላሉ። የተሻሻለ የአሲድ እና የካልሲየም መረጋጋትን ለማሻሻል የተነደፈው ተዋጽኦ ፕሮፒሊን ግላይኮል ኤት ነው። እነዚህ ውህዶች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና ከካልሲየም አየኖች ጋር እና በአሲድማ ሁኔታዎች ውስጥ የማይለወጡ ጄሎችን ይፈጥራሉ። አልጂን በአይስክሬም፣ አይሲንግ፣ ፑዲንግ፣ የጣፋጭ ጄል እና በተመረቱ ፍራፍሬዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

ለመበስበስ ተስማሚ የሆነ እርጥበት

አልጂን (አልጂኒክ አሲድ) በኮስሞቲክስ ፎርሙላዎች ውስጥ እንደ ወፍራም፣ ማረጋጊያ እና ጄሊንግ ወኪል ሆኖ ያገለግላል። ከተለያዩ ቡናማ የባህር አረም ዓይነቶች ይገኛል።

አልጂኒክ አሲድ እንደ ማክሮሲስቲስ ፒሪፌራ ካሉ ቡናማ የባህር አረም ዝርያዎች የሚገኝ ነጭ እስከ ቢጫ ቀለም ያለው የአልጂን አሲድ፣ የማይሟሟ የአልጂን አይነት ነው። ተዋጽኦዎቹ የሚሟሟ ሲሆኑ ሶዲየም፣ ፖታሲየም እና አሞኒየም አልጂኔት እና ፕሮፒሊን ግላይኮል አልጂኔትን ያካትታሉ። እንደ ታብሌት መበታተን እና እንደ ፀረ-አሲድ ንጥረ ነገር ሆኖ ያገለግላል።

ማሸግ እና መላኪያ

25 ኪ.ግ/ከበሮ ወይም እንደ ደንበኛ መስፈርቶች።
ከተለመዱ ሸቀጦች ጋር የተያያዘ ሲሆን በውቅያኖስና በአየር ማድረስ ይችላል

ማስቀመጥ እና ማከማቻ

የመደርደሪያ ሕይወት፡- ከተመረተበት ቀን ጀምሮ 24 ወራት፤ በዋናው ያልተከፈተ ማሸጊያ ውስጥ፤ ከፀሐይ ብርሃን እና ከውሃ ርቆ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ተከማችቷል።
አየር የሚያስገባ መጋዘን፣ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማድረቅ፣ ከኦክሲዳንቶች፣ አሲዶች የተለየ።