Asiti ea Alginic/CAS: 9005-32-7

tlhaloso

Asiti ea Alginic ke polysaccharide aldehyde ea tlhaho e fumanoang maboteng a sele a bolele bo sootho joalo ka kelp le kelp. Foromo ea lik'hemik'hale (C6H8O6) n. Copolymer e otlolohileng e entsoeng ka 1,4-bonding ea β-D-mannuronic acid (M) le α-L-guluronic acid (G), bokahare ba G le M ho alginate bo na le tšusumetso e kholo litšobotsing tsa gelling tsa likhoele. Alginate e teng ka tlhaho ho cytoplasm 'me e bapala karolo ea ho matlafatsa lebota la sele. Alginate e kopana le li-cation tse fapaneng metsing a leoatle ho etsa li-alginate tse fapaneng. Setlolo se fumanoang ho tsoa leoatleng hangata ke sodium alginate. Sodium alginate e na le litšobotsi tsa ho teteana, ho emisa, ho emulsifying, ho tsitsisa, ho etsa gel, ho etsa filimi le fiber e potolohang. E na le ts'ebeliso e telele le e pharaletseng lijong, ho etseng pampiri, litlolong le liindastering tse ling, haholo-holo lefapheng la boenjiniere ba bongaka lilemong tsa morao tjena.

Tšebeliso

Gum e nkiloeng ho alginic acid e fumanoang ho tsoa ho mofuta o sootho oa leoatle, joalo ka Macrocystis pyrifera. Li-derivatives ke sodium, ammonium, le potassium ates tseo letsoai la sodium le atileng haholo ho tsona. Li sebelisetsoa ho fana ka ho teteana, ho etsa gelling le ho tlama. Derivative e etselitsoeng ho ntlafatsa botsitso ba acid le calcium ke propylene glycol ate. Li qhibiliha ka metsing a batang 'me li etsa li-gel tse sa fetoheng ha li arabela le li-ion tsa calcium le tlas'a maemo a asiti. Algin e sebelisoa ho ice cream, li-icing, li-pudding, li-gel tsa lijo tse monate le litholoana tse entsoeng.

E amohela mongobo o senyang

Algin (alginic acid) e sebediswa mefuteng ya botle e le setefatsi, se tsitsisang le se etsang hore e be jelling. E fumanwa mefuteng e fapaneng ya lewatle le sootho.

Alginic Acid ke mofuta o nang le asiti, o sa qhibiliheng oa algin, e leng phofo e tšoeu ho isa ho e mosehla e tsoang ho mofuta o sootho oa leoatle la leoatle, joalo ka macrocystis pyrifera. Li-derivatives lia qhibiliha 'me li kenyelletsa sodium, potassium, le ammonium alginate le propylene glycol alginate. E sebelisoa e le letlapa le sa qhibiliheng le e le motsoako oa antiacid.

Ho paka le ho Romela

25KG/Moropa kapa ho ya ka ditlhoko tsa bareki.
Ke ea thepa e tloaelehileng 'me e ka tlisoa ka leoatle le moea

Boloka le ho boloka

Nako ea ho boloka: Likhoeli tse 24 ho tloha letsatsing la tlhahiso ka har'a sephutheloana sa pele se sa buloang se bolokiloe sebakeng se pholileng se omileng se se nang khanya ea letsatsi, metsi.
Ntlo ea polokelo e nang le moea o kenang, Ho omisa mocheso o tlase, E arotsoe ho li-oxidant, li-acid.