Алгинова киселина/CAS: 9005-32-7

спецификация

Алгиновата киселина е естествен полизахариден алдехид, който се намира в клетъчните стени на кафяви водорасли, като например келп и ламинария. Химична формула (C6H8O6)n. Линеен съполимер, образуван чрез 1,4-връзка на β-D-мануронова киселина (M) и α-L-гулуронова киселина (G), като съдържанието на G и M в алгината има значително влияние върху желиращите свойства на влакната. Алгинатът съществува естествено в цитоплазмата и играе роля в укрепването на клетъчната стена. Алгинатът се комбинира с различни катиони в морската вода, за да образува различни алгинати. Екстрактът, получен от морски водорасли, обикновено е натриев алгинат. Натриевият алгинат има характеристиките на сгъстяване, суспендиране, емулгиране, стабилизиране, образуване на гел, образуване на филм и предене на влакна. Той има дълго и широко приложение в хранително-вкусовата, хартиената, козметичната и други индустрии, особено в областта на биомедицинското инженерство през последните години.

Употреба

Гума, получена от алгинова киселина, която се получава от родове кафяви водорасли, като Macrocystis pyrifera. Производните са натриеви, амониеви и калиеви ати, от които натриевата сол е най-често срещана. Те се използват за сгъстяване, желиране и свързване. Производно, предназначено за подобрена киселинна и калциева стабилност, е пропиленгликолат. Алгиновите киселини са разтворими в студена вода и образуват нетермообратими гелове при реакция с калциеви йони и при киселинни условия. Алгинът се използва в сладолед, глазури, пудинги, десертни гелове и плодови изделия.

Корозивни, чувствителни към влага

Алгин (алгинова киселина) се използва в козметичните формули като сгъстител, стабилизатор и желиращ агент. Той се получава от различни сортове кафяви водорасли.

Алгиновата киселина е киселинната, неразтворима форма на алгин, която представлява бял до жълтеникав влакнест прах, получен от кафяви водорасли, като например Macrocystis pyrifera. Производните са разтворими и включват натриев, калиев и амониев алгинат и пропиленгликол алгинат. Използва се като дезинтегрант на таблетки и като антиацидна съставка.

Опаковка и доставка

25 кг/барабан или според изискванията на клиента.
Принадлежи към общи стоки и може да се доставя по океан и въздух

Съхранение и съхранение

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство в оригинална неотворена опаковка, съхранявано на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и вода.
Вентилиран склад, сушене при ниска температура, отделно от окислители, киселини.