Acid alginic/CAS:9005-32-7

specificație

Acidul alginic este o aldehidă polizaharidă naturală care se găsește în pereții celulari ai algelor brune, cum ar fi algele marine și algele marine. Formula chimică (C6H8O6) n. Un copolimer liniar format prin legătura 1,4 a acidului β-D-manuronic (M) și a acidului α-L-guluronic (G), conținutul de G și M din alginat are un impact semnificativ asupra proprietăților de gelificare ale fibrelor. Alginatul există în mod natural în citoplasmă și joacă un rol în întărirea peretelui celular. Alginatul se combină cu diverși cationi din apa de mare pentru a forma diverși alginați. Extractul obținut din alge marine este de obicei alginat de sodiu. Alginatul de sodiu are caracteristicile de îngroșare, suspendare, emulsionare, stabilizare, formare de gel, formare de pelicule și filare a fibrelor. Are o utilizare îndelungată și extinsă în industria alimentară, a hârtiei, a cosmeticelor și în alte industrii, în special în domeniul ingineriei biomedicale în ultimii ani.

Utilizare

Gumă derivată din acid alginic, obținut din alge marine brune, cum ar fi Macrocystis pyrifera. Derivații sunt ați de sodiu, amoniu și potasiu, dintre care sarea de sodiu este cea mai comună. Aceștia sunt utilizați pentru a asigura îngroșarea, gelificarea și legarea. Un derivat conceput pentru o stabilitate îmbunătățită a acidității și calciului este propilen glicolatul. Aceștia sunt solubili în apă rece și formează geluri netermoreversibile în reacție cu ionii de calciu și în condiții acide. Algina este utilizată în înghețată, glazuri, budinci, geluri pentru deserturi și fructe prelucrate.

Sensibil la coroziv și la umiditate

Algina (acidul alginic) este utilizată în formulele cosmetice ca agent de îngroșare, stabilizator și agent de gelificare. Se obține din diferite varietăți de alge marine brune.

Acidul alginic este forma acidă, insolubilă a alginei, o pulbere fibroasă de culoare albă până la gălbuie, obținută din alge marine brune, cum ar fi Macrocystis pyrifera. Derivații sunt solubili și includ alginat de sodiu, potasiu și amoniu și alginat de propilen glicol. Se utilizează ca agent de dezintegrare a tabletelor și ca ingredient antiacid.

Ambalare și expediere

25KG/Tambur sau conform cerințelor clientului.
Aparține bunurilor comune și poate fi livrat pe mare și pe calea aerului

Păstrare și depozitare

Termen de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, în ambalajul original nedeschis, depozitat într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de apă.
Depozit ventilat, uscare la temperatură joasă, separat de oxidanți, acizi.