एल्जिनिक एसिड/सीएएस:9005-32-7
संक्षिप्त वर्णन:
उत्पाद का नाम: एल्जिनिक एसिड
सीएएस:9005-32-7
एमएफ:(सी6एच8ओ6)एन
एमडब्ल्यू:0
संरचना:
विनिर्देश
| वस्तु | विनिर्देश |
| गलनांक | 300 डिग्री सेल्सियस |
| भंडारण तापमान। | कमरे का तापमान |
| घुलनशीलता | पानी: अघुलनशील, लेकिन फूल जाता है |
| रूप | पाउडर |
| रंग | सफेद से हल्के पीले से बेज रंग तक |
| गंध | wh. to yel. रेशेदार पाउडर, गंधहीन, स्वादहीन |
| प्रकाशीय गतिविधि | -141～-146 |
| जल घुलनशीलता | पानी में अघुलनशील। |
| संवेदनशील | हीड्रोस्कोपिक |
एल्जिनिक अम्ल एक प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड एल्डिहाइड है जो केल्प और समुद्री शैवाल जैसी भूरी शैवालों की कोशिका भित्तियों में पाया जाता है। इसका रासायनिक सूत्र (C6H8O6) है। यह β-D-मैन्यूरॉनिक अम्ल (M) और α-L-गुल्यूरॉनिक अम्ल (G) के 1,4-बंधन द्वारा निर्मित एक रेखीय कॉपोलिमर है। एल्जिनेट में G और M की मात्रा रेशों के जैलिंग गुणों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालती है। एल्जिनेट प्राकृतिक रूप से कोशिका प्लाज्म में मौजूद होता है और कोशिका भित्ति को मजबूत करने में भूमिका निभाता है। एल्जिनेट समुद्री जल में विभिन्न धनायनों के साथ मिलकर विभिन्न प्रकार के एल्जिनेट बनाता है। समुद्री शैवाल से प्राप्त अर्क आमतौर पर सोडियम एल्जिनेट होता है। सोडियम एल्जिनेट में गाढ़ा करने, निलंबित करने, पायसीकरण करने, स्थिर करने, जैल बनाने, फिल्म बनाने और रेशे कताई करने के गुण होते हैं। खाद्य, कागज निर्माण, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य उद्योगों में इसका व्यापक उपयोग होता रहा है, विशेष रूप से हाल के वर्षों में जैव चिकित्सा इंजीनियरिंग के क्षेत्र में।
प्रयोग
एल्जिनिक अम्ल से प्राप्त गोंद, जो मैक्रोसिस्टिस पाइरिफेरा जैसी भूरी समुद्री शैवाल प्रजातियों से प्राप्त होता है। इसके व्युत्पन्न सोडियम, अमोनियम और पोटेशियम एट हैं, जिनमें से सोडियम लवण सबसे आम है। इनका उपयोग गाढ़ापन, जैल बनाने और बंधन प्रदान करने के लिए किया जाता है। बेहतर अम्ल और कैल्शियम स्थिरता के लिए डिज़ाइन किया गया एक व्युत्पन्न प्रोपिलीन ग्लाइकोलेट है। ये ठंडे पानी में घुलनशील होते हैं और कैल्शियम आयनों के साथ प्रतिक्रिया करके तथा अम्लीय परिस्थितियों में अऊष्मीय प्रतिवर्ती जैल बनाते हैं। एल्जिन का उपयोग आइसक्रीम, आइसिंग, पुडिंग, डेज़र्ट जैल और कृत्रिम फलों में किया जाता है।
संक्षारक, नमी के प्रति संवेदनशील
एल्जिन (एल्जिनिक एसिड) का उपयोग कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में गाढ़ापन लाने वाले पदार्थ, स्टेबलाइजर और जेलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह भूरे रंग के समुद्री शैवाल की विभिन्न किस्मों से प्राप्त होता है।
एल्जिनिक एसिड, एल्जिन का अम्लीय, अघुलनशील रूप है, जो मैक्रोसिस्टिस पाइरिफेरा जैसी भूरी समुद्री शैवाल प्रजातियों से प्राप्त सफेद से पीले रंग का रेशेदार पाउडर होता है। इसके व्युत्पन्न घुलनशील होते हैं, जिनमें सोडियम, पोटेशियम और अमोनियम एल्जिनेट तथा प्रोपलीन ग्लाइकॉल एल्जिनेट शामिल हैं। इसका उपयोग टैबलेट को विघटित करने वाले पदार्थ और एंटासिड घटक के रूप में किया जाता है।
पैकेजिंग और शिपिंग
25 किलोग्राम/ड्रम या ग्राहक की आवश्यकतानुसार।
यह सार्वजनिक वस्तुओं की श्रेणी में आता है और इसे समुद्र और हवाई मार्ग से पहुंचाया जा सकता है।
रखना और भंडारण करना
शेल्फ लाइफ: मूल, बंद पैकेजिंग में, निर्माण तिथि से 24 महीने तक, ठंडी और सूखी जगह पर, सीधी धूप और पानी से दूर रखें।
हवादार गोदाम, कम तापमान पर सुखाने की प्रक्रिया, ऑक्सीकारक पदार्थों और अम्लों से अलग रखा गया।
