Альгіновая кіслата/CAS: 9005-32-7
Кароткае апісанне:
Назва прадукту: Альгінавая кіслата
CAS:9005-32-7
MF:(C6H8O6)n
МВт:0
СТРУКТУРА:
спецыфікацыя
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Тэмпература плаўлення | 300°C |
| Тэмпература захоўвання. | Пакаёвая тэмпература |
| Растваральнасць | H2O: нерастваральны, але набракае |
| Форма | Парашок |
| Колер | Ад белага да бледна-жоўтага і бэжавага |
| Пах | жоўты. валакністы парашок., без паху, без смаку |
| Аптычная актыўнасць | -141～-146 |
| Растваральнасць у вадзе | Нерастваральны ў вадзе. |
| Адчувальны | Гіграскапічны |
Альгінавая кіслата — гэта натуральны поліцукрыдны альдэгід, які змяшчаецца ў клеткавых сценках бурых водарасцяў, такіх як ламінарыя і марская капуста. Хімічная формула (C6H8O6)n. Лінейны сапалімер, утвораны шляхам 1,4-сувязі β-D-мануронавай кіслаты (M) і α-L-гулуронавай кіслаты (G), прычым утрыманне G і M у альгінаце аказвае значны ўплыў на гелеўтваральныя ўласцівасці валокнаў. Альгінат натуральным чынам прысутнічае ў цытаплазме і адыгрывае ролю ва ўмацаванні клеткавай сценкі. Альгінат злучаецца з рознымі катыёнамі ў марской вадзе, утвараючы розныя альгінаты. Экстракт, атрыманы з марскіх водарасцяў, звычайна ўяўляе сабой альгінат натрыю. Альгінат натрыю валодае ўласцівасцямі загушчэння, суспендавання, эмульгавання, стабілізацыі, утварэння геля, утварэння плёнкі і прадзення валакна. Ён мае даўнія і шырокія ўласцівасці ў харчовай, папяровай, касметычнай і іншых галінах прамысловасці, асабліва ў апошнія гады ў галіне біямедыцынскай інжынерыі.
Выкарыстанне
Камедь, атрыманая з альгінавай кіслаты, якая атрымліваецца з бурых марскіх водарасцяў, такіх як Macrocystis pyrifera. Вытворнымі з'яўляюцца саты натрыю, амонія і калію, з якіх найбольш распаўсюджаная натрыевая соль. Яны выкарыстоўваюцца для загушчэння, гелеўтварэння і звязвання. Вытворным, прызначаным для паляпшэння стабільнасці ў адносінах да кіслот і кальцыю, з'яўляецца прапіленгліколь. Гэтыя рэчывы раствараюцца ў халоднай вадзе і ўтвараюць незваротныя гелі ў рэакцыі з іонамі кальцыю і ў кіслых умовах. Альгін выкарыстоўваецца ў марозіве, глазурах, пудынгах, дэсертных гелях і фруктовых вырабах.
Адчувальны да агрэсіі і вільгаці
Альгін (альгінавая кіслата) выкарыстоўваецца ў касметычных прэпаратах у якасці загушчальніка, стабілізатара і гелеўтваральніка. Яго атрымліваюць з розных гатункаў бурых водарасцяў.
Альгіновая кіслата — гэта кіслая нерастваральная форма альгіну, якая ўяўляе сабой белы або жаўтлявы валакністы парашок, які атрымліваецца з бурых марскіх водарасцяў, такіх як Macrocystis pyrifera. Вытворныя з'яўляюцца растваральнымі і ўключаюць альгінат натрыю, калію і амонія, а таксама альгінат прапіленгліколю. Яна выкарыстоўваецца ў якасці дэзінтэгратара таблетак і антацыднага інгрэдыента.
Упакоўка і дастаўка
25 кг/барабан або па патрабаванні заказчыка.
Належыць да агульнадаступных тавараў і можа дастаўляцца акіянам і паветрам
Захоўванне і захоўванне
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцы з даты вырабу ў арыгінальнай неадкрытай упакоўцы, захоўваць у прахалодным сухім месцы, абароненым ад прамых сонечных прамянёў і вады.
Вентыляваны склад, нізкатэмпературная сушка, асобна ад акісляльнікаў, кіслот.
