N-Acetyl-D-Glucosamine / CAS 7512-17-6
Àpèjúwe Kúkúrú:
Orukọ ọjà: N-Acetyl-D-Glucosamine
CAS: 7512-17-6
MF: C8H15NO6
MW: 221.21
ÌṢẸ̀LẸ̀:
Ìwọ̀n: 1.54 g/cm3
Oju iwọn yo: 211 °C (oṣu kejila) (ina)
alaye sipesifikesonu
| Ohun kan | Sìfitónilétí |
| Ìfarahàn | lulú kirisita tabi awọn granules |
| N-acetylglucosamine | 98.0-102.0 |
| PH | 6.0-8.0 |
| Omi | ≤0.5 |
| eeru | ≤0.1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0.8 |
| iyipo kan pato | +39-+43 |
| Hg | ≤0.3 |
| Cd | ≤0.1 |
Lílò
Ó jẹ́ ohun pàtàkì fún ìṣẹ̀dá àwọn ohun tí ó ní ipa bífidus, ó sì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́ pàtàkì nínú ara. Ó jẹ́ oògùn tí a ń lò ní ìṣègùn láti tọ́jú àrùn rheumatic àti rheumatoid arthritis. Gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó ń dènà àrùn nínú oúnjẹ, ohun tí ó ń mú oúnjẹ wá fún àwọn ọmọ ọwọ́ àti àwọn ọmọdé, àti ohun tí ó ń mú adùn wá fún àwọn aláìsàn àtọ̀gbẹ.
N-acetylglucosamine jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ohun èlò pàtàkì nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ polysaccharides pàtàkì nínú àwọn sẹ́ẹ̀lì ẹ̀dá alààyè, pàápàá jùlọ nínú àwọn exoskeletons ti àwọn crustaceans, níbi tí àkóónú rẹ̀ ti ga jùlọ. Ó jẹ́ ohun pàtàkì fún ìṣẹ̀dá àwọn ohun tí ó ní ipa bífidus, ó sì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́ pàtàkì nínú àwọn ohun alààyè.
Monomer glucose tí a yọ jáde tí a rí nínú àwọn polima ti àwọn odi sẹ́ẹ̀lì bakitéríà, chitin, hyaluronic acid, àti onírúurú glycans. A lo D-GlcNAc láti dá mọ̀, láti yà sọ́tọ̀, àti láti ṣe àfihàn N-acetyl-β-D-hexosaminidases.
NAG ní àwọn ohun èlò pàtàkì nínú oúnjẹ, oògùn, ìlera, àti ohun ìṣaralóge. Ó jẹ́ irú oúnjẹ tuntun tí Ìgbìmọ̀ Ìlera Orílẹ̀-èdè fọwọ́ sí fún lílo nínú onírúurú oúnjẹ. Pẹ̀lú: àwọn ọjà wàrà: ṣe àgbékalẹ̀ àwọn ọjà wàrà aládùn ní ìṣọ̀kan pẹ̀lú wàrà protrin. Àwọn ohun mímu: nítorí pé wọ́n lè yọ́, wọ́n dára fún àwọn ètò omi, a sì lè lò wọ́n láti ṣẹ̀dá àwọn ohun mímu tó ń ṣiṣẹ́. A tún lè lo jelly, suwiti, àti pastry láti ṣẹ̀dá oúnjẹ tó ń mú kí ara gbóná. Ní àfikún, NAG ní àwọn àǹfààní lílo tó gbòòrò nínú ìlera ara, mímú awọ ara gbóná, àti àtúnṣe, ó sì jẹ́ èròjà tó gbéṣẹ́ fún ìtọ́jú osteoarthritis àti ogbó awọ.
N-acetylglucosamine jẹ́ pàtàkì nínú àwọn polysaccharides oní-ẹ̀mí pàtàkì bíi glycoproteins àti glycolipids nínú àwọn sẹ́ẹ̀lì oní-ẹ̀mí, ó sì jẹ́ ẹ̀yà ara chiain. Wàrà ènìyàn tún ní onírúurú oligosaccharides ti N-acetylglucosamine. Àwọn suga wọ̀nyí ń kó ipa pàtàkì nínú ẹ̀dá alààyè, bíi dídáàbòbò àti ìtìlẹ́yìn fún ara, ìṣàkóso ààbò ara, ìfiranṣẹ́ ìwífún, ìdènà àkóràn, àti ìdènà ìgbóná ara.
Àkójọ àti Gbigbe Ọkọ̀
25KG/Ìlù tàbí gẹ́gẹ́ bí ìbéèrè oníbàárà.
Ó jẹ́ ti àwọn ọjà tí a sábà máa ń lò, ó sì lè fi ránṣẹ́ nípasẹ̀ òkun àti afẹ́fẹ́.
Bojuto ati ibi ipamọ
Ìgbésí ayé ìpamọ́: oṣù 24 láti ọjọ́ tí a ṣe é nínú àpótí tí a kò ṣí sílẹ̀ àtilẹ̀bá, tí a kó pamọ́ sí ibi gbígbẹ tí ó tutù tí kò sí ìmọ́lẹ̀ oòrùn tààrà, omi.
Ile itaja ti a fi afẹfẹ ṣe, Gbigbe iwọn otutu kekere, Ya sọtọ kuro ninu awọn oxidants, awọn acids.
