N-ацетил-D-глюкозамин / CAS 7512-17-6
Кратко описание:
Име на продукта: N-ацетил-D-глюкозамин
CAS: 7512-17-6
MF: C8H15NO6
МВ: 221.21
СТРУКТУРА:
Плътност: 1,54 г/см3
Точка на топене: 211 °C (разл.) (осветление)
спецификация
| Елемент | Sспецификация |
| Външен вид | кристален прах или гранули |
| N-ацетилглюкозамин | 98.0-102.0 |
| PH | 6.0-8.0 |
| Вода | ≤0,5 |
| пепел | ≤0,1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0,8 |
| специфична ротация | +39-+43 |
| Hg | ≤0,3 |
| Cd | ≤0,1 |
Употреба
Той е важен прекурсор за синтеза на бифидус фактори и има много важни физиологични функции в организма. Лекарство, използвано в клиничната практика за лечение на ревматичен и ревматоиден артрит. Като антиоксидант в храните, хранителна добавка за кърмачета и малки деца и подсладител за пациенти с диабет.
N-ацетилглюкозаминът е основна съставна единица на много важни полизахариди в биологичните клетки, особено в екзоскелетите на ракообразните, където съдържанието му е най-високо. Той е важен прекурсор за синтеза на бифидус фактори и има много важни физиологични функции в живите организми.
Дериватизиран глюкозен мономер, открит в полимерите на бактериалните клетъчни стени, хитин, хиалуронова киселина и различни гликани. D-GlcNAc се използва за идентифициране, диференциране и характеризиране на N-ацетил-β-D-хексозаминидази.
NAG има важни приложения в областите на храните, медицината, здравните продукти и козметиката. Това е нов вид хранителна съставка, одобрена от Националната здравна комисия за употреба в различни храни. Включително: млечни продукти: разработване на здравословни за ставите млечни продукти в синергия с млечния протеин. Напитки: поради високата си разтворимост, те са подходящи за течни системи и могат да се използват за създаване на функционални напитки. Желе, бонбони и сладкиши също могат да се използват широко за създаване на функционални храни. Освен това, NAG има широки перспективи за приложение в здравето на ставите, овлажняването и възстановяването на кожата и е ефективна съставка за лечение на остеоартрит и стареене на кожата.
N-ацетилглюкозаминът е основен компонент на важни биологични полизахариди, като гликопротеини и гликолипиди в биологичните клетки, и е съставната единица на хиаина. Човешкото мляко съдържа също различни олигозахариди на N-ацетилглюкозамин. Тези захари играят важни биологични роли в организмите, като например защита и поддържане на тялото, имунна регулация, предаване на информация, борба с инфекциите и противовъзпалителни свойства.
Опаковка и доставка
25 кг/барабан или според изискванията на клиента.
Принадлежи към общи стоки и може да се доставя по океан и въздух
Съхранение и съхранение
Срок на годност: 24 месеца от датата на производство в оригинална неотворена опаковка, съхранявано на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и вода.
Вентилиран склад, сушене при ниска температура, отделно от окислители, киселини.
