N-Acetyl-D-Glucosaminum / CAS 7512-17-6
Descriptio Brevis:
Nomen producti: N-Acetyl-D-Glucosaminum
CAS: 7512-17-6
MF: C8H15NO6
MW: 221.21
STRUCTURA:
Densitas: 1.54 g/cm³
Punctum liquefactionis: 211 °C (dec.) (lit.)
specificatio
| Res | Sspecificatio |
| Aspectus | pulvis crystallinus vel granula |
| N-acetylglucosaminum | 98.0-102.0 |
| PH | 6.0-8.0 |
| Aqua | ≤0.5 |
| cinis | ≤0.1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0.8 |
| rotatio specifica | +39-+43 |
| Hg | ≤0.3 |
| Cd | ≤0.1 |
Usus
Praecursor magni momenti est ad synthesim factorum bifidi et multas functiones physiologicas significantes in corpore habet. Medicamentum est in praxi clinica ad curationem arthritidis rheumaticae et rheumaticae adhibitum. Ut antioxidant in cibo, additivum cibarium infantibus et pueris parvis, et edulcorans aegris diabeticis.
N-acetylglucosaminum est unitas constitutiva fundamentalis multorum polysaccharidicorum magni momenti in cellulis biologicis, praesertim in exosceletis crustaceorum, ubi eius copia est maxima. Est praecursor magni momenti ad synthesim factorum bifidorum et multas functiones physiologicas significantes in organismis viventibus habet.
Monomer glucosi derivatum in polymeris parietum cellularum bacterialium, chitini, acidi hyaluronici, et variorum glycanorum inventum. D-GlcNAc ad N-acetyl-β-D-hexosaminidasas identificandas, differentiandas, et characterizandas adhibetur.
NAG usus magnos habet in campis cibi, medicinae, productorum sanitatis, et cosmeticorum. Novum genus ingredientis cibi est quod a Commissione Nationali Sanitatis ad usum in variis cibis approbatum est, inter quae: lacticinia: lacticinia sana articulationi in synergia cum proteino lactis excogitantur. Potiones: propter magnam solubilitatem, systematibus liquidis apta sunt et ad potiones functionales creandas adhiberi possunt. Gelatina, dulcia, et crustula etiam late ad cibos functionales creandos adhiberi possunt. Praeterea, NAG latas applicationis perspectivas habet in salute articulationum, humectatione et reparatione cutis, et ingrediens efficax est ad curationem osteoarthritis et senescendi cutis.
N-acetylglucosaminum est pars fundamentalis polysaccharidorum biologicorum magni momenti, ut glycoproteinorum et glycolipidorum intra cellulas biologicas, et est unitas constituens chiaini. Lac humanum etiam continet varia oligosaccharida N-acetylglucosamini. Haec saccharum munera biologica magni momenti in organismis agunt, ut corpus protegere et sustinere, regulationem immunologicam, transmissionem informationis, anti-infectionem, et anti-inflammationem.
Involucrum et Transportatio
25KG/Tympanum vel prout requisita emptoris.
Ad bona communia pertinet et per mare et aera tradi potest.
Custodia et repositorium
Tempus servandi: 24 menses a die fabricationis in involucro originali non aperto, loco frigido et sicco, a sole directo et aqua remoto conservatum.
Horreum ventilatum, siccatio temperaturae humilis, separata ab oxidantibus, acidis.
