N-atsetüül-D-glükosamiin / CAS 7512-17-6
Lühike kirjeldus:
Toote nimetus: N-atsetüül-D-glükosamiin
CASi nr: 7512-17-6
MF: C8H15NO6
MW: 221,21
STRUKTUUR:
Tihedus: 1,54 g/cm3
Sulamistemperatuur: 211 °C (laguneb) (kirjas)
spetsifikatsioon
| Ese | Stäpsustus |
| Välimus | kristalliline pulber või graanulid |
| N-atsetüülglükosamiin | 98,0–102,0 |
| PH | 6,0–8,0 |
| Vesi | ≤0,5 |
| tuhk | ≤0,1 |
| pb | ≤1,0 |
| As | ≤0,8 |
| eripöörlemine | +39–+43 |
| Hg | ≤0,3 |
| Cd | ≤0,1 |
Kasutus
See on oluline bifidusfaktorite sünteesi eelkäija ja täidab organismis palju olulisi füsioloogilisi funktsioone. See on ravim, mida kliinilises praktikas kasutatakse reumaatilise ja reumatoidartriidi raviks. Seda kasutatakse antioksüdandina toidus, toidulisandina imikutele ja väikelastele ning magusainena diabeetikutele.
N-atsetüülglükosamiin on paljude oluliste polüsahhariidide põhikomponent bioloogilistes rakkudes, eriti koorikloomade eksoskelettides, kus selle sisaldus on kõrgeim. See on oluline bifidusfaktorite sünteesi eelkäija ja täidab elusorganismides palju olulisi füsioloogilisi funktsioone.
Derivatiseeritud glükoosi monomeer, mida leidub bakteriaalsete rakuseinte polümeerides, kitiinis, hüaluroonhappes ja mitmesugustes glükaanides. D-GlcNAc-d kasutatakse N-atsetüül-β-D-heksosaminidaaside identifitseerimiseks, eristamiseks ja iseloomustamiseks.
NAG-il on olulisi rakendusi toidu-, meditsiini-, tervisetoodete ja kosmeetika valdkonnas. See on uut tüüpi toidu koostisosa, mille riiklik tervishoiukomisjon on heaks kiitnud kasutamiseks erinevates toiduainetes. Sealhulgas: piimatooted: liigestele tervislike piimatoodete arendamine sünergias piimaproteiinidega. Joogid: oma kõrge lahustuvuse tõttu sobivad need vedelsüsteemidesse ja neid saab kasutada funktsionaalsete jookide valmistamiseks. Tarretist, komme ja saiakesi saab samuti laialdaselt kasutada funktsionaalsete toitude valmistamiseks. Lisaks on NAG-il laialdased rakendusvõimalused liigeste tervises, naha niisutamises ja taastamises ning see on tõhus koostisosa osteoartriidi ja naha vananemise ravis.
N-atsetüülglükoosamiin on bioloogilistes rakkudes oluliste bioloogiliste polüsahhariidide, näiteks glükoproteiinide ja glükolipiidide, põhikomponent ning kiiini koostisosa. Rinnapiim sisaldab ka mitmesuguseid N-atsetüülglükoosamiini oligosahhariide. Need suhkrud mängivad organismides olulist bioloogilist rolli, näiteks keha kaitsmisel ja toetamisel, immuunsüsteemi reguleerimisel, info edastamisel, infektsioonide vastases võitluses ja põletikuvastases võitluses.
Pakendamine ja saatmine
25KG/trummel või vastavalt kliendi soovile.
Kuulub tavaliste kaupade hulka ja saab kohale toimetada ookeani ja õhu kaudu
Säilitamine ja ladustamine
Säilivusaeg: 24 kuud alates valmistamiskuupäevast originaalpakendis avamata jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja veest.
Ventileeritav ladu, madalal temperatuuril kuivatamine, eraldatud oksüdeerijatest, hapetest.
