N-Ацетил-D-Глюкозамин / CAS 7512-17-6
Товч тайлбар:
Бүтээгдэхүүний нэр: N-Ацетил-D-Глюкозамин
CAS: 7512-17-6
MF: C8H15NO6
МВт: 221.21
БҮТЭЦ:
Нягт: 1.54 г/см3
Хайлах цэг: 211 °C (dec.) (lit.)
тодорхойлолт
| Зүйл | Sцэвэршилт |
| Гадаад төрх | талст нунтаг эсвэл мөхлөг |
| N-ацетилглюкозамин | 98.0-102.0 |
| PH | 6.0-8.0 |
| Ус | ≤0.5 |
| үнс | ≤0.1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0.8 |
| тодорхой эргэлт | +39-+43 |
| Hg | ≤0.3 |
| Cd | ≤0.1 |
Хэрэглээ
Энэ нь бифидусын хүчин зүйлсийн нийлэгжилтийн чухал урьдал нөхцөл бөгөөд бие махбодид олон чухал физиологийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь ревматик болон ревматоид артритыг эмчлэхэд эмнэлзүйн практикт хэрэглэгддэг эм юм. Хүнсний антиоксидант, нярай болон бага насны хүүхдүүдэд зориулсан хүнсний нэмэлт, чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд чихэрлэгч болгон ашигладаг.
N-ацетилглюкозамин нь биологийн эсүүдэд, ялангуяа хавч хэлбэрийн амьтдын гадны араг ясанд агуулагддаг олон чухал полисахаридын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд түүний агууламж хамгийн өндөр байдаг. Энэ нь бифидусын хүчин зүйлсийн нийлэгжилтийн чухал урьдал нөхцөл бөгөөд амьд организмд олон чухал физиологийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Бактерийн эсийн хана, хитин, гиалуроны хүчил болон янз бүрийн гликануудын полимерээс олддог глюкозын дериватив мономер. D-GlcNAc-ийг N-ацетил-β-D-гексозаминидазуудыг тодорхойлох, ялгах, тодорхойлоход ашигладаг.
NAG нь хоол хүнс, эм, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны салбарт чухал хэрэглээтэй. Энэ нь Үндэсний Эрүүл Мэндийн Комиссоос янз бүрийн хоол хүнсэнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн шинэ төрлийн хүнсний орц юм. Үүнд: сүүн бүтээгдэхүүн: сүүний протинтой синерги бүхий үе мөчний эрүүл сүүн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах. Ундаа: өндөр уусдаг тул шингэн системд тохиромжтой бөгөөд үйл ажиллагаатай ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно. Вазелин, чихэр, нарийн боовыг үйл ажиллагаатай хоол хүнс үйлдвэрлэхэд өргөн ашиглаж болно. Үүнээс гадна, NAG нь үе мөчний эрүүл мэнд, арьсыг чийгшүүлэх, нөхөн сэргээхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд остеоартрит болон арьсны хөгшрөлтийг эмчлэхэд үр дүнтэй найрлага юм.
N-ацетилглюкозамин нь биологийн эсийн доторх гликопротеин ба гликолипид зэрэг чухал биологийн полисахаридын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд хиаины бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хүний сүүнд мөн N-ацетилглюкозамины янз бүрийн олигосахаридууд агуулагддаг. Эдгээр сахар нь бие махбодийг хамгаалах, дэмжих, дархлаа зохицуулах, мэдээлэл дамжуулах, халдварын эсрэг, үрэвслийн эсрэг зэрэг организмд чухал биологийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Сав баглаа боодол ба тээвэрлэлт
25кг/бөмбөр эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу.
Нийтлэг бараа бүтээгдэхүүнд хамаарах бөгөөд далай болон агаарын замаар хүргэх боломжтой
Хадгалах ба хадгалах
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар. Анхны савлагаандаа нарны шууд тусгал, уснаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална.
Агааржуулалттай агуулах, Бага температурт хатаах, Исэлдүүлэгч бодис болон хүчлээс тусгаарлах.
