N-აცეტილ-D-გლუკოზამინი / CAS 7512-17-6
სპეციფიკაცია
| ნივთი | Sსპეციფიკაცია |
| გარეგნობა | კრისტალური ფხვნილი ან გრანულები |
| N-აცეტილგლუკოზამინი | 98.0-102.0 |
| PH | 6.0-8.0 |
| წყალი | ≤0.5 |
| ნაცარი | ≤0.1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0.8 |
| სპეციფიკური როტაცია | +39-+43 |
| Hg | ≤0.3 |
| Cd | ≤0.1 |
გამოყენება
ის ბიფიდუსის ფაქტორების სინთეზის მნიშვნელოვანი წინამორბედია და ორგანიზმში მრავალი მნიშვნელოვანი ფიზიოლოგიური ფუნქცია აქვს. ეს არის პრეპარატი, რომელიც კლინიკურ პრაქტიკაში გამოიყენება რევმატული და რევმატოიდული ართრიტის სამკურნალოდ. როგორც საკვებში ანტიოქსიდანტი, ჩვილებისა და მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის საკვები დანამატი და დიაბეტით დაავადებული პაციენტებისთვის დამატკბობელი.
N-აცეტილგლუკოზამინი ბიოლოგიურ უჯრედებში, განსაკუთრებით კიბოსნაირების ეგზოჩონჩხში, მრავალი მნიშვნელოვანი პოლისაქარიდის ძირითადი შემადგენელი ერთეულია, სადაც მისი შემცველობა ყველაზე მაღალია. ის ბიფიდუსის ფაქტორების სინთეზის მნიშვნელოვანი წინამორბედია და ცოცხალ ორგანიზმებში მრავალი მნიშვნელოვანი ფიზიოლოგიური ფუნქცია აქვს.
დერივატიზებული გლუკოზის მონომერი, რომელიც გვხვდება ბაქტერიული უჯრედის კედლების პოლიმერებში, ქიტინში, ჰიალურონის მჟავასა და სხვადასხვა გლიკანებში. D-GlcNAc გამოიყენება N-აცეტილ-β-D-ჰექსოზამინიდაზების იდენტიფიცირების, დიფერენციაციისა და დასახასიათებლად.
NAG-ს მნიშვნელოვანი გამოყენება აქვს კვების, მედიცინის, ჯანდაცვის პორტატული და კოსმეტიკური სფეროებში. ეს არის ახალი ტიპის საკვები ინგრედიენტი, რომელიც დამტკიცებულია ჯანდაცვის ეროვნული კომისიის მიერ სხვადასხვა საკვებში გამოსაყენებლად. მათ შორის: რძის პროდუქტები: ჯანსაღი რძის პროდუქტების შემუშავება რძის პროტეინთან სინერგიით. სასმელები: მათი მაღალი ხსნადობის გამო, ისინი შესაფერისია თხევადი სისტემებისთვის და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფუნქციური სასმელების შესაქმნელად. ჟელე, კანფეტი და საკონდიტრო ნაწარმი ასევე ფართოდ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფუნქციური საკვების შესაქმნელად. გარდა ამისა, NAG-ს ფართო გამოყენების პერსპექტივები აქვს სახსრების ჯანმრთელობაში, კანის დატენიანებასა და აღდგენაში და არის ეფექტური ინგრედიენტი ოსტეოართრიტისა და კანის დაბერების სამკურნალოდ.
N-აცეტილგლუკოზამინი ბიოლოგიურ უჯრედებში არსებული მნიშვნელოვანი ბიოლოგიური პოლისაქარიდების, როგორიცაა გლიკოპროტეინები და გლიკოლიპიდები, ფუნდამენტური კომპონენტია და ქიაინის შემადგენელი ერთეულია. დედის რძე ასევე შეიცავს N-აცეტილგლუკოზამინის სხვადასხვა ოლიგოსაქარიდებს. ეს შაქრები მნიშვნელოვან ბიოლოგიურ როლს ასრულებენ ორგანიზმში, როგორიცაა ორგანიზმის დაცვა და მხარდაჭერა, იმუნური რეგულირება, ინფორმაციის გადაცემა, ინფექციისა და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.
შეფუთვა და გადაზიდვა
25 კგ/ბარაბანი ან მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად.
მიეკუთვნება საერთო საქონელს და შეუძლია მიწოდება ოკეანისა და საჰაერო გზით
შენახვა და შენახვა
შენახვის ვადა: 24 თვე დამზადების დღიდან; შეინახეთ ორიგინალურ, გაუხსნელ შეფუთვაში, გრილ, მშრალ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისა და წყლისგან დაცულ ადგილას.
ვენტილირებადი საწყობი, დაბალ ტემპერატურაზე გაშრობა, გამოყოფილი ოქსიდანტებისგან და მჟავებისგან.










