એન-એસિટિલ-ડી-ગ્લુકોસામાઇન / CAS 7512-17-6
ટૂંકું વર્ણન:
ઉત્પાદનનું નામ: એન-એસિટિલ-ડી-ગ્લુકોસામાઇન
CAS: 7512-17-6
એમએફ: સી8એચ15એનઓ6
મેગાવોટ: ૨૨૧.૨૧
માળખું:
ઘનતા: ૧.૫૪ ગ્રામ/સેમી૩
ગલનબિંદુ: 211 °C (ડિસે.) (લિ.)
સ્પષ્ટીકરણ
| વસ્તુ | Sશુદ્ધિકરણ |
| દેખાવ | સ્ફટિકીય પાવડર અથવા ગ્રાન્યુલ્સ |
| એન-એસિટિલગ્લુકોસામાઇન | ૯૮.૦-૧૦૨.૦ |
| PH | ૬.૦-૮.૦ |
| પાણી | ≤0.5 |
| રાખ | ≤0.1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0.8 |
| ચોક્કસ પરિભ્રમણ | +૩૯-+૪૩ |
| Hg | ≤0.3 |
| Cd | ≤0.1 |
ઉપયોગ
તે બાયફિડસ પરિબળોના સંશ્લેષણ માટે એક મહત્વપૂર્ણ પુરોગામી છે અને શરીરમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ શારીરિક કાર્યો ધરાવે છે. તે ક્લિનિકલ પ્રેક્ટિસમાં સંધિવા અને રુમેટોઇડ સંધિવાની સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવાતી દવા છે. ખોરાકમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે, શિશુઓ અને નાના બાળકો માટે ખોરાક ઉમેરનાર તરીકે, અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મીઠાશ તરીકે.
N-એસિટિલગ્લુકોસામાઇન એ જૈવિક કોષોમાં, ખાસ કરીને ક્રસ્ટેશિયન્સના બાહ્ય કંકાલમાં, ઘણા મહત્વપૂર્ણ પોલિસેકરાઇડ્સનું મૂળભૂત ઘટક એકમ છે, જ્યાં તેનું પ્રમાણ સૌથી વધુ હોય છે. તે બાયફિડસ પરિબળોના સંશ્લેષણ માટે એક મહત્વપૂર્ણ પુરોગામી છે અને જીવંત જીવોમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ શારીરિક કાર્યો ધરાવે છે.
બેક્ટેરિયલ કોષ દિવાલો, ચિટિન, હાયલ્યુરોનિક એસિડ અને વિવિધ ગ્લાયકેન્સના પોલિમરમાં જોવા મળતું એક વ્યુત્પન્ન ગ્લુકોઝ મોનોમર. D-GlcNAc નો ઉપયોગ N-acetyl-β-D-hexosaminidases ને ઓળખવા, અલગ પાડવા અને લાક્ષણિકતા આપવા માટે થાય છે.
NAG નો ઉપયોગ ખોરાક, દવા, આરોગ્ય સેવાઓ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ક્ષેત્રોમાં મહત્વપૂર્ણ છે. તે એક નવા પ્રકારનો ખાદ્ય ઘટક છે જેને રાષ્ટ્રીય આરોગ્ય આયોગ દ્વારા વિવિધ ખોરાકમાં ઉપયોગ માટે મંજૂરી આપવામાં આવી છે. જેમાં શામેલ છે: ડેરી ઉત્પાદનો: દૂધ પ્રોટ્રિન સાથે સુમેળમાં સાંધાના સ્વસ્થ ડેરી ઉત્પાદનોનો વિકાસ કરો. પીણાં: તેમની ઉચ્ચ દ્રાવ્યતાને કારણે, તે પ્રવાહી પ્રણાલીઓ માટે યોગ્ય છે અને કાર્યાત્મક પીણાં બનાવવા માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે. જેલી, કેન્ડી અને પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કાર્યાત્મક ખોરાક બનાવવા માટે પણ વ્યાપકપણે થઈ શકે છે. વધુમાં, NAG પાસે સાંધાના સ્વાસ્થ્ય, ત્વચાને ભેજયુક્ત બનાવવા અને સમારકામમાં વ્યાપક ઉપયોગની સંભાવનાઓ છે, અને તે અસ્થિવા અને ત્વચા વૃદ્ધત્વની સારવાર માટે એક અસરકારક ઘટક છે.
જૈવિક કોષોમાં ગ્લાયકોપ્રોટીન અને ગ્લાયકોલિપિડ્સ જેવા મહત્વપૂર્ણ જૈવિક પોલિસેકરાઇડ્સનો મૂળભૂત ઘટક N-એસિટિલગ્લુકોસામાઇન છે, અને તે ચિયાઇનનું ઘટક એકમ છે. માનવ દૂધમાં N-એસિટિલગ્લુકોસામાઇનના વિવિધ ઓલિગોસેકરાઇડ્સ પણ હોય છે. આ શર્કરા સજીવોમાં મહત્વપૂર્ણ જૈવિક ભૂમિકાઓ ભજવે છે, જેમ કે શરીરનું રક્ષણ અને ટેકો, રોગપ્રતિકારક નિયમન, માહિતી પ્રસારણ, ચેપ વિરોધી અને બળતરા વિરોધી.
પેકેજિંગ અને શિપિંગ
25KG/ડ્રમ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાતો મુજબ.
સામાન્ય માલસામાનનો છે અને સમુદ્ર અને હવા દ્વારા પહોંચાડી શકાય છે
રાખો અને સંગ્રહ કરો
શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના, મૂળ ન ખોલેલા પેકેજિંગમાં, સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને પાણીથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત.
વેન્ટિલેટેડ વેરહાઉસ, નીચા તાપમાને સૂકવણી, ઓક્સિડન્ટ્સ, એસિડથી અલગ.
