N-acetil-D-glucosamina / CAS 7512-17-6
Breve descripción:
Nombre del producto: N-Acetil-D-Glucosamina
CAS: 7512-17-6
Fórmula molecular: C8H15NO6
MW: 221.21
ESTRUCTURA:
Densidad: 1,54 g/cm³
Punto de fusión: 211 °C (descomposición) (lit.)
especificación
| Artículo | Sespecificación |
| Apariencia | polvo o gránulos cristalinos |
| N-acetilglucosamina | 98,0-102,0 |
| PH | 6.0-8.0 |
| Agua | ≤0,5 |
| ceniza | ≤0,1 |
| pb | ≤1.0 |
| As | ≤0,8 |
| rotación específica | +39-+43 |
| Hg | ≤0,3 |
| Cd | ≤0,1 |
Uso
Es un precursor importante para la síntesis de factores bífidos y tiene muchas funciones fisiológicas significativas en el organismo. Es un fármaco utilizado en la práctica clínica para tratar la artritis reumatoide y reumatoide. Como antioxidante en alimentos, aditivo alimentario para bebés y niños pequeños, y edulcorante para pacientes diabéticos.
La N-acetilglucosamina es un componente básico de muchos polisacáridos importantes en las células biológicas, especialmente en los exoesqueletos de los crustáceos, donde su concentración es mayor. Es un precursor importante para la síntesis de factores bífidos y desempeña numerosas funciones fisiológicas significativas en los organismos vivos.
El D-GlcNAc es un monómero de glucosa derivado que se encuentra en los polímeros de las paredes celulares bacterianas, la quitina, el ácido hialurónico y diversos glicanos. Se utiliza para identificar, diferenciar y caracterizar las N-acetil-β-D-hexosaminidasas.
NAG tiene importantes aplicaciones en los campos de la alimentación, la medicina, los productos para la salud y la cosmética. Es un nuevo tipo de ingrediente alimentario que ha sido aprobado por la Comisión Nacional de Salud para su uso en diversos alimentos. Incluyendo: productos lácteos: desarrollar productos lácteos saludables para las articulaciones en sinergia con la proteína de la leche. Bebidas: debido a su alta solubilidad, son adecuados para sistemas líquidos y pueden usarse para crear bebidas funcionales. Gelatina, caramelos y pasteles también pueden usarse ampliamente para crear alimentos funcionales. Además, NAG tiene amplias perspectivas de aplicación en la salud articular, la hidratación y reparación de la piel, y es un ingrediente eficaz para tratar la osteoartritis y el envejecimiento de la piel.
La N-acetilglucosamina es un componente fundamental de importantes polisacáridos biológicos, como las glicoproteínas y los glicolípidos, presentes en las células biológicas, y constituye la unidad básica de la chía. La leche materna también contiene diversos oligosacáridos de N-acetilglucosamina. Estos azúcares desempeñan funciones biológicas importantes en los organismos, como la protección y el mantenimiento del cuerpo, la regulación inmunitaria, la transmisión de información, la acción antiinfecciosa y la acción antiinflamatoria.
Embalaje y envío
Tambor de 25 kg o según los requisitos del cliente.
Pertenece a los bienes comunes y puede entregarse por vía marítima y aérea.
Conservar y almacenar
Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación en su embalaje original sin abrir, almacenado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y del agua.
Almacén ventilado, secado a baja temperatura, separado de oxidantes y ácidos.
