ଏନ-ଆସିଟାଇଲ-ଡି-ଗ୍ଲୁକୋସାମାଇନ୍ / CAS 7512-17-6

ବ୍ୟବହାର

ଏହା ବାଇଫିଡସ୍ କାରକଗୁଡ଼ିକର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୂର୍ବସୂରୀ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଏହାର ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି। ଏହା କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଅଭ୍ୟାସରେ ରିଉମାଟିକ୍ ଏବଂ ରିଉମାଟିଡ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ଔଷଧ। ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଶିଶୁ ଏବଂ ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ, ଏବଂ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ମିଠା ଭାବରେ।

ଜୈବିକ କୋଷରେ, ବିଶେଷକରି କ୍ରଷ୍ଟାସିଆନ୍ସର ଏକ୍ସୋସ୍କେଲେଟନରେ, ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଲିସାକାରାଇଡର ଏକ ମୌଳିକ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଏନ-ଏସିଟାଇଲଗ୍ଲୁକୋସାମାଇନ୍, ଯେଉଁଠାରେ ଏହାର ପରିମାଣ ସର୍ବାଧିକ। ଏହା ବାଇଫିଡସ୍ କାରକଗୁଡ଼ିକର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ ଏବଂ ଜୀବଜଗତରେ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଜୀବାଣୁ କୋଷ କାନ୍ଥ, ଚିଟିନ୍, ହାଲିଆରୋନିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ଲାଇକାନ୍‌ର ପଲିମରରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ବ୍ୟୁତ୍ପନ୍ନ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ମନୋମର। N-acetyl-β-D-ହେକ୍ସୋସାମିନିଡେସେସ୍ ଚିହ୍ନଟ, ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏବଂ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ D-GlcNAc ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ କ୍ଷେତ୍ରରେ NAG ର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି। ଏହା ଏକ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯାହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଜାତୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କମିଶନ ଦ୍ୱାରା ଅନୁମୋଦିତ କରାଯାଇଛି। ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ: କ୍ଷୀର ପ୍ରୋଟ୍ରିନ ସହିତ ସମନ୍ୱୟରେ ସନ୍ଧି ସୁସ୍ଥ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ବିକଶିତ କରନ୍ତୁ। ପାନୀୟ: ସେମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ଦ୍ରବଣୀୟତା ହେତୁ, ସେଗୁଡ଼ିକ ତରଳ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଜେଲି, କ୍ୟାଣ୍ଡି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରିକୁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ସହିତ, NAG ର ସନ୍ଧି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ଚର୍ମ ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଏବଂ ମରାମତିରେ ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗ ସମ୍ଭାବନା ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ଅଷ୍ଟିଓଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏବଂ ଚର୍ମ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାଦାନ।

ଜୈବିକ କୋଷ ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ଲାଇକୋପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲାଇକୋଲିପିଡ୍ ଭଳି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୈବିକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍‌ର ଏକ ମୌଳିକ ଉପାଦାନ ହେଉଛି N-ଆସିଟେଲଗ୍ଲୁକୋସାମାଇନ୍, ଏବଂ ଏହା ଚିଆନ୍‌ର ଏକକ ଏକକ। ମଣିଷ କ୍ଷୀରରେ N-ଆସିଟେଲଗ୍ଲୁକୋସାମାଇନ୍‌ର ବିଭିନ୍ନ ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍‌ ମଧ୍ୟ ଥାଏ। ଏହି ଶର୍କରା ଜୀବମାନଙ୍କରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୈବିକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯେପରିକି ଶରୀରକୁ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସମର୍ଥନ, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ସୂଚନା ପ୍ରସାରଣ, ସଂକ୍ରମଣ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିରୋଧ।

ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ପରିବହନ

25 କେଜି/ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ଏବଂ ବାୟୁପଥ ଦ୍ୱାରା ବିତରଣ କରାଯାଇପାରିବ।

ରଖିବା ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ କରିବା

ସେଲଫ ଲାଇଫ୍: ଉତ୍ପାଦନ ତାରିଖରୁ 24 ମାସ ପାଇଁ ମୂଳ ଖୋଲା ନ ଥିବା ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ପାଣିରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷିତ।
ବାୟୁଚଳିତ ଗୋଦାମ, କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୁଖାଇବା, ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏସିଡ୍ ଠାରୁ ପୃଥକ।