Casein/Acid Casein/CAS:9000-71-9
thông số kỹ thuật
| Mục | Thông số kỹ thuật |
| Vẻ bề ngoài | Quyền lực |
| Màu sắc | Màu trắng hoặc vàng nhạt |
| Độ tinh khiết | ≥ 90% |
| Mùi hương | Không mùi |
| Điểm nóng chảy | 280 °C (phân hủy) (theo nghĩa đen) |
| độ ẩm | ≤ 8% |
| hàm lượng tro | ≤ 6% |
| Tỉ trọng | 1,25 g/cm³ |
Giới thiệu ứng dụng của Casein axit
Casein axit là một loại bột vô định hình màu trắng hoặc vàng nhạt được sản xuất từ sữa tách kem thông qua quá trình kết tủa axit. Nó không tan trong nước nhưng tan trong dung dịch kiềm loãng, có đặc tính nhũ hóa, tạo màng và tạo gel tuyệt vời. Ứng dụng đa dạng của nó trải rộng trong các lĩnh vực thực phẩm, hóa chất tiêu dùng hàng ngày, dược phẩm và công nghiệp, với các ứng dụng cụ thể như sau:
1. Ngành công nghiệp thực phẩm (Ứng dụng cốt lõi)
- Sản phẩm từ sữa: Là nguyên liệu chính để sản xuất phô mai, sữa chua và kem, giúp cải thiện độ đặc, kết cấu và độ ổn định của sản phẩm.
- Các sản phẩm nướng: Hoạt động như một chất điều chỉnh cho bánh mì và bánh ngọt, tăng độ dai của bột, giảm tốc độ ôi thiu và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm hoàn thiện.
- Sản phẩm thịt: Có chức năng như chất nhũ hóa và chất kết dính cho xúc xích và giăm bông, tối ưu hóa cấu trúc thịt, ngăn ngừa sự tách dầu-nước và cải thiện hương vị sản phẩm.
2. Ngành công nghiệp hóa chất hàng ngày
- Mỹ phẩm: Được sử dụng như chất làm đặc và chất nhũ hóa trong kem và sữa dưỡng thể, giúp tăng cường cảm giác dễ chịu trên da và ổn định hệ thống công thức.
- Kem đánh răng: Hoạt động như chất kết dính để ngăn kem đánh răng bị phân lớp và vón cục, đảm bảo kết cấu đồng nhất của kem.
3. Lĩnh vực Dược phẩm
- Tá dược dược phẩm: Đóng vai trò là chất mang cho viên nang và viên nén giải phóng chậm, điều chỉnh tốc độ giải phóng thuốc và cải thiện sinh khả dụng của hoạt chất.
- Môi trường nuôi cấy vi sinh: Đóng vai trò là nguồn nitơ cho quá trình nuôi cấy vi sinh, cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho nghiên cứu và phát triển dược phẩm sinh học.
4. Khu công nghiệp
- Ngành công nghiệp giấy: Có chức năng như chất hồ, cải thiện khả năng chống thấm nước và độ bền cơ học của giấy, thích hợp cho sản xuất giấy văn hóa cao cấp và giấy bao bì.
- Ngành công nghiệp da: Được sử dụng như một chất thuộc da, giúp tăng độ mềm mại và bóng mượt cho da, làm cho da thành phẩm bền hơn và dễ sử dụng hơn.
Đóng gói và vận chuyển
25KG/thùng hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Thuộc loại hàng hóa công cộng và có thể vận chuyển bằng đường biển và đường hàng không.
Bảo quản và lưu trữ
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất, bảo quản trong bao bì gốc chưa mở, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nước.
Kho chứa thông gió, sấy khô ở nhiệt độ thấp, tách biệt khỏi chất oxy hóa và axit.
Hãy viết tin nhắn của bạn vào đây và gửi cho chúng tôi.









