Kazein/Asit Kazein/CAS:9000-71-9
spesifikasyon
| Öğe | Teknik Özellikler |
| Dış görünüş | Güç |
| Renk | Beyaz veya açık sarı |
| Saflık | ≥ %90 |
| Koku | Koku Yok |
| Erime noktası | 280 °C (ayrışma) (literatür) |
| nem | ≤ %8 |
| kül içeriği | ≤ %6 |
| Yoğunluk | 1,25 g/cm³ |
Asit Kazeinin Uygulama Tanıtımı
Asit kazein, yağsız sütten asit çöktürme yöntemiyle elde edilen beyaz veya soluk sarı amorf bir tozdur. Suda çözünmez ancak seyreltik alkali çözeltilerde çözünür ve mükemmel emülsiyonlaştırma, film oluşturma ve jelleştirme özelliklerine sahiptir. Çok yönlü uygulamaları gıda, günlük kimyasal, ilaç ve endüstriyel sektörleri kapsar ve özel kullanım alanları şunlardır:
1. Gıda Endüstrisi (Temel Uygulama)
- Süt ürünleri: Peynir, yoğurt ve krema yapımında temel hammadde görevi görür, ürünlerin kıvamını, dokusunu ve stabilitesini iyileştirir.
- Fırın ürünleri: Ekmek ve keklerde hamurun sertliğini artırarak, bayatlama hızını azaltıp ürünlerin raf ömrünü uzatan bir katkı maddesi görevi görür.
- Et ürünleri: Sosis ve jambonlarda emülgatör ve bağlayıcı görevi görerek et yapısını optimize eder, yağ-su ayrışmasını önler ve ürünün tadını iyileştirir.
2. Günlük Kimya Endüstrisi
- Kozmetik ürünlerde: Kremler ve losyonlarda kıvam arttırıcı ve emülgatör olarak kullanılır, ürünün cilt üzerindeki hissini iyileştirir ve formülasyon sistemini stabilize eder.
- Diş macunu: Diş macununun katmanlaşmasını ve topaklanmasını önleyerek, macunun homojen bir dokuya sahip olmasını sağlayan bir bağlayıcı görevi görür.
3. İlaç Sektörü
- İlaç yardımcı maddesi: Uzun süreli salımlı kapsül ve tabletler için taşıyıcı görevi görür, ilaç salım hızını düzenler ve aktif bileşenlerin biyoyararlanımını artırır.
- Mikrobiyolojik kültür ortamı: Mikrobiyal kültür için azot kaynağı görevi görür ve biyofarmasötik Ar-Ge için gerekli besinleri sağlar.
4. Sanayi Sektörü
- Kağıt endüstrisi: Boyutlandırma maddesi olarak işlev görür, kağıdın su direncini ve mekanik mukavemetini artırır, yüksek kaliteli kültür kağıdı ve ambalaj kağıdı üretimi için uygundur.
- Deri endüstrisi: Derinin yumuşaklığını ve parlaklığını artırarak, işlenmiş derinin daha dayanıklı ve giyilebilir olmasını sağlayan bir tabaklama maddesi görevi görür.
Paketleme ve Nakliye
25 kg/varil veya müşteri talebine göre.
Genel tüketim malları sınıfına girer ve deniz yoluyla veya hava yoluyla teslim edilebilir.
Saklama ve muhafaza
Raf ömrü: Üretim tarihinden itibaren 24 ay, orijinal açılmamış ambalajında, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından ve sudan uzak tutularak saklanmalıdır.
Havalandırmalı depo, düşük sıcaklıkta kurutma, oksitleyicilerden ve asitlerden ayrı tutma.
Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin.









