Казеин/Кислотаи казеин/CAS:9000-71-9
мушаххасот
| Ашё | Мушаххасот |
| Намуди зоҳирӣ | Қудрат |
| Ранг | Сафед ё зардчатоб |
| Покӣ | ≥ 90% |
| бӯй | Бӯй нест |
| Нуқтаи обшавӣ | 280 °C (дараҷа) (дараҷа) |
| намӣ | ≤ 8% |
| миқдори хокистар | ≤ 6% |
| Зичӣ | 1.25 г/см³ |
Муқаддимаи казеини кислота
Казеини кислотаӣ як хокаи аморфи сафед ё зардранги саманд аст, ки аз шири беравған тавассути боришоти кислотаӣ истеҳсол мешавад. Он дар об ҳал намешавад, аммо дар маҳлулҳои ишқории моеъ ҳал мешавад ва дорои хосиятҳои аълои эмульгатсионӣ, плёнкасозӣ ва гелсозӣ мебошад. Истифодаи бисёрҷонибаи он дар бахшҳои хӯрокворӣ, кимиёвии ҳаррӯза, дорусозӣ ва саноатӣ бо истифода аз хусусиятҳои мушаххаси зерин иборат аст:
1. Саноати хӯрокворӣ (Истифодаи асосӣ)
- Маҳсулоти ширӣ: Ҳамчун ашёи хоми асосӣ барои тайёр кардани панир, йогурт ва қаймоқ хизмат мекунад ва ғафсӣ, сохтор ва устувории маҳсулотро беҳтар мекунад.
- Маҳсулоти нонпазӣ: Ҳамчун тағйирдиҳанда барои нон ва кулчақандҳо амал мекунад, мустаҳкамии хамирро беҳтар мекунад, суръати кӯҳнашавиро кам мекунад ва мӯҳлати нигоҳдории маҳсулоти тайёрро дароз мекунад.
- Маҳсулоти гӯштӣ: Ҳамчун эмульгатор ва пайвандкунанда барои ҳасиб ва ветчина амал мекунад, сохтори гӯштро беҳтар мекунад, аз ҷудошавии равған ва об пешгирӣ мекунад ва таъми маҳсулотро беҳтар мекунад.
2. Саноати кимиёвии ҳаррӯза
- Косметика: Ҳамчун ғафскунанда ва эмульгатор дар кремҳо ва лосионҳо истифода мешавад, ки эҳсоси пӯсти маҳсулотро беҳтар мекунад ва системаи формуларо устувор мекунад.
- Хамираи дандоншӯӣ: Ҳамчун пайвандкунанда кор мекунад, то аз қабатшавӣ ва часпидани хамираи дандон пешгирӣ кунад ва сохтори якхелаи хамираро таъмин намояд.
3. Соҳаи дорусозӣ
- Ёрдамчии доруворӣ: Ҳамчун интиқолдиҳанда барои капсулаҳо ва лавҳаҳои озодшавии дарозмуддат хизмат мекунад, суръати озодшавии доруро танзим мекунад ва биодастрасии компонентҳои фаъолро беҳтар мекунад.
- Муҳити парвариши микробиологӣ: Ҳамчун манбаи нитроген барои парвариши микробҳо амал мекунад ва маводи ғизоии муҳимро барои таҳқиқот ва рушди биофармасевтӣ таъмин мекунад.
4. Бахши саноатӣ
- Саноати коғаз: Ҳамчун агенти андозагирӣ амал мекунад, муқовимат ба об ва қувваи механикии коғазро беҳтар мекунад ва барои истеҳсоли коғази фарҳангии баландсифат ва коғази бастабандӣ мувофиқ аст.
- Саноати чарм: Ҳамчун агенти офтобгирӣ хизмат мекунад, нармӣ ва дурахши чармро беҳтар мекунад ва чарми тайёрро пойдортар ва пӯшидатар мегардонад.
Бастабандӣ ва интиқол
25KG / барабан ё мувофиқи талаботи муштарӣ.
Ба молҳои маъмулӣ тааллуқ дорад ва метавонад тавассути уқёнус ва ҳаво интиқол дода шавад
Нигоҳдорӣ ва нигоҳдорӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ аз санаи истеҳсол дар бастабандии аслии кушоданашуда, дар ҷои хунук ва хушк, дур аз нури бевоситаи офтоб ва об нигоҳ дошта мешавад.
Анбори вентилятсияшуда, Хушккунии ҳарорати паст, Аз оксидантҳо ва кислотаҳо ҷудо карда шудааст.
Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо фиристед
