Primjena Uvod u kiseli kazein

1. Prehrambena industrija (osnovna primjena)

• Mliječni proizvodi: Služe kao ključna sirovina za izradu sira, jogurta i vrhnja, poboljšavajući gustoću, teksturu i stabilnost proizvoda.
• Pekarski proizvodi: Djeluje kao modifikator za kruh i kolače, povećavajući žilavost tijesta, smanjujući brzinu starenja i produžujući rok trajanja gotovih proizvoda.
• Mesni proizvodi: Djeluje kao emulgator i vezivo za kobasice i šunke, optimizirajući strukturu mesa, sprječavajući odvajanje ulja i vode te poboljšavajući okus proizvoda.

2. Dnevna kemijska industrija

• Kozmetika: Koristi se kao zgušnjivač i emulgator u kremama i losionima, poboljšavajući osjećaj na koži i stabilizirajući sustav formulacije.
• Pasta za zube: Djeluje kao vezivo koje sprječava raslojavanje i sljepljivanje paste za zube, osiguravajući ujednačenu teksturu paste.

3. Farmaceutsko područje

• Farmaceutska pomoćna tvar: Služi kao nosač za kapsule i tablete s produljenim oslobađanjem, regulirajući brzinu oslobađanja lijeka i poboljšavajući bioraspoloživost aktivnih sastojaka.
• Mikrobiološki medij za uzgoj: Djeluje kao izvor dušika za mikrobnu kulturu, osiguravajući esencijalne hranjive tvari za biofarmaceutska istraživanja i razvoj.

4. Industrijski sektor

• Papirna industrija: Djeluje kao sredstvo za zgušnjavanje, poboljšavajući otpornost na vodu i mehaničku čvrstoću papira, pogodno za proizvodnju visokokvalitetnog kulturnog papira i ambalažnog papira.
• Kožarska industrija: Služi kao sredstvo za štavljenje, poboljšavajući mekoću i sjaj kože, čineći gotovu kožu izdržljivijom i nosivijom.

Pakiranje i dostava

25 kg/bačva ili prema zahtjevima kupca.
Pripada uobičajenoj robi i može se dostaviti oceanom i zrakom

Čuvanje i skladištenje

Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje u originalnom neotvorenom pakiranju čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti i vode.
Ventilirano skladište, Sušenje na niskim temperaturama, Odvojeno od oksidansa, kiselina.